第二节 日伪粮谷出荷、粮食配给

伪满洲国时期，日本侵略者为了把中国人民生产的粮食最大限度地掠夺到手，在粮食购
销方面，实行了两项残酷的政策：一是粮谷出荷，二是粮食配给。是日本侵略者加在中国人
民头上的最深重的灾难之一。伪康德4年(1937年)“七·七”事变后，对农产品的购销采取了
一系列的垄断政策。从此，粮食购销均由伪满洲国政府控制，满洲粮谷组合统一经营。伪康
德7年(1940年)统制品种又增加了高粱面、玉米面。伪康德6年(1939年)10月成立满洲特产专
管公司，对大豆、苏籽、大麻籽(蓖麻籽)、小麻籽(线麻籽)等油料作物进行垄断。日本帝国
主义为了满足战争需要，加紧对粮食的掠夺，伪康德8年(1941年)将粮食购销由严格统制改为
强制购销，推行“粮谷出荷”政策，强迫农民卖粮：每种一垧地(合八千平方米)粮食作物，
要交2000市斤粮食。通过每200市斤事先付款一元的“先钱制”办法，与农民签订出荷契约，
并规定有最高出荷量，不管秋季收成如何，强迫农民按契约交粮。北安省、县公署设主管粮
食的农产公社、产业科，并由它们控制的粮谷组合委托的北安六家粮栈经营粮食。每年粮食
收获季节，派出大量官吏和警察下乡，元旦、假日也不休息，夜以继日地大催出荷粮，交少
或交慢的，非打即骂，翻箱倒柜，对草垛、炕洞、棚顶、便所也要用粮探子检查，不把农民
的粮食翻净逼光不肯罢休。1943年，伪北安省交出荷粮竟占总产量的53.5%，高于其他各省4
4%的比率，而且产量又是估的，只高不低，说明当时出荷粮的比例是很高的。结果，使种粮
的农民没粮吃，有的藏了点粮食没被翻去，也得偷着食用。如被发现，要以“经济犯”被打
、被抓。对私自买卖粮食的一经查出，粮食没收，还要从严惩处。伪康德8年(1941年)起，在
“督励出荷”粮时，明文规定可以使用武力。
通北县有三泰栈、义发和、鸿盛东、宝隆等四户粮栈指定经营粮食购销，并成立粮谷组
合，鸿盛东经理李洪志为组合长。
对城镇居民口粮实行配给制度开始于伪康德7年(1940年)。面粉由买卖部门配给，其它农
产品及加工品由满洲农产公社实行全面统制。杂粮、油类由粮谷组合指定的商店为配给店。
在方法上，采取配给票、配给通帐和底册的制度。到伪康德10年(1943年)伪满洲国全面实行
了配给制度，面粉也改由农产公社统制，并实行配给。
虽然每月粮食配给有定量，但际实配给量大大低于规定的数量。越是到伪满后期配给的
粮食量越少，质量更次，连糠带皮都在内，还经常中断。有时二、三个月不配给一次。甚至
有时不给粮食，只配给一点点橡子面。县内平民百姓，包括广大农民和水稻生产者，是很难
吃到大米的。日本侵略者对城镇没有职业或丧失劳动能力的人，实行少配给、不配给粮食的
政策。伪康德8年(1941年)以前，北安镇内有30户杂货铺兼营粮食，缺粮户还可以买到。实行
“经济统制”后不准私自买卖粮食，否则以“经济犯”治罪。由于粮食严重不足，造成人民
健康水平严重下降，患病、死亡率急剧增高。