第五章 鄂温克族
第一节 衣食住行

一、服饰
清朝前，鄂温克族穿的是用狍、鹿皮缝制的衣服、帽子、靴子。到了清末，一些富户开
始穿棉布、绸缎长袍。但穷苦人仍以“毛皮裹身”者居多。长袍有大襟，左右开叉，袖口及
下摆镶边，衣袍的特点是大、肥、长，外套坎肩，并束腰带，腰带上系有烟荷包为饰物。妇
女多戴耳环、指环等，以银质嵌宝石居多，并有束发的习惯，多包头巾。冬季男女都戴圆形
帽子，帽子两边有环形饰物。民国以后，服饰逐渐汉族化。
二、饮食
鄂温克族的饮食习惯随着生产方式的变化和社会的发展而不断变化。在游猎时期，主要
食用各种兽肉、鱼类和山野菜。定居后，由于长期与达斡尔族、满族居住在一起，其饮食结
构逐渐随从达斡尔、满族。解放后，饮食习惯受汉族影响较大，主食为米面，食油为豆油，
蔬菜为当地所产的白菜、土豆、黄瓜、西红柿等。
三、住宅
鄂温克族在清以前，居住于圆锥形的“仙人柱”内，一般高约一丈，直径约一丈二尺，
用三根上端有叉的木杆搭成的三角架，其间由25－30根松木细杆搭成伞状窝棚。木架上部用
桦皮苫盖，下部夏秋用布围子，冬天用犴皮围子。清朝时期，由于和满族、达斡尔族居住一
地，受其影响，住房改变成草房或马架子。解放后，住房结构多为砖瓦，居室与汉族无异。

四、交通工具
民国前，交通工具主要是驯鹿和勒勒车。后因道路改变，交通工具改为马匹和马车。建
国后，使用现代化交通工具。