第五节 栽培技术

一、小麦
小麦多选用大豆、玉米、土豆茬口，连作不超过2年。秋耙茬达到播种状态，整地质量上
虚下实，耙平、耙碎、耙透。深翻深度为18－22厘米，翻堡整齐严密、不重不漏、不坐不立
，地头横耕整齐。深松深度要以打破犁底层为宜。耙茬深度大豆、土豆茬为8－10厘米，连作
小麦茬为12－15厘米。
种子纯度为99%，净度为98%，发芽率在90%以上。对良种用拌种双、多菌灵进行消毒。用
种子量的0.2%的40%拌种双或种子量0.3%的50%多菌灵拌种，防治小麦黑穗病，拌后闷种20－
24小时。近两年又推广用50%福美双拌种。
有机肥施在前茬上，每亩不少于1吨，连作小麦加大用量，使用化肥提倡测土配方施肥，
一般亩施用纯NP总量为6－8公斤。NP比例：二洼地以1∶1.5，平川地、岗地以1.5∶1，瘠薄
地2∶1。要求种肥混播，搅拌均匀。
除山区外，一般在4月初土壤化冻5厘米开播。采用7.5厘米、15厘米单条播种和30厘米双
条播种，播深3－4厘米。密度根据品种和地力来确定，7.5厘米单条播亩收获穗数不少于45万
，15厘米单条播亩收获不少于40万，30厘米双条播亩收获穗数不少于35万。在播种时，机车
三速作业不停车，做到不重不漏、深浅一致、覆土严密、地头整齐、种满种严、及时镇压。

在田间管理上，对双子叶杂草严重地块，在三叶期喷2.4－DJ酯，亩用药量0.05－0.067
公斤，用水根据不同喷雾器定量，喷雾均匀，不重不漏。选择晴天，留出安全地带，确保邻
近双子叶作物和树木的安全。在野燕麦、稗草多的地块，每亩用35%禾草灵0.17－0.2公斤兑
水20公斤喷雾。
收获中，人工收获和分段收获均在蜡熟中期进行。联合收获适期为全熟期。
二、大豆
籽种按生态区因地制宜地选择高产、优质、成熟期适宜、抗逆性强的品种，3年更换一次
。为了防病虫，用50%多菌灵拌种，用药量为种子的0.3%。或用50%辛硫磷0.5公斤，加水20公
斤拌种200公斤，拌均闷4小时。
平播大豆，伏秋翻地18－22厘米，翻耙结合，达到播种状态。春整地时，做到耙、耢、
播、压连续作业。垄播大豆第一遍破土深度12－15厘米，第二遍扶垄，培土封满。
对中等肥力地块，每公顷施农家肥15吨左右，或用化肥(二氨100－150公斤、或用尿素5
0－60公斤，或用三料肥120－150公斤)当种肥，在顶浆打垄时施于垄底。机播用化肥侧5厘米
、深3厘米。“垄三”栽培种肥分层施于2厘米、深14厘米。
大豆播期除山区外，一般于5月1－15日适宜。其播法：一是机械精量点播，双行间行距
10－12厘米。二是等距穴播，穴距18－20厘米，每穴3－4株。三是垄上双条播，小行距10－
12厘米。四是窄行平播，行距45－50厘米，播种、起垄、镇压连续作业。
其密度，全区每公顷均在30－40万株。
近些年来，农民重视了田间管理。其措施：一是小苗拱土前，铲前趟一犁，或深松。二
是用35%稳杀得乳油，或10%禾草克，或12.5%盖草能防治禾本科杂草，用虎威、杂草焚、达克
尔防治阔叶杂草。三是用80%敌敌畏乳油制成毒杆，每公顷用量1.5－2公斤熏杀食心虫，或用
2.5%敌杀死每公顷0.3－0.45公斤加水450公斤喷施。四是用50%多菌灵每公顷1公斤加水800公
斤喷施，防治大豆叶子灰斑病。
机械收获均在豆叶落光时进行，人工收获一般以尚有10%豆叶没落尽为适宜。
三、玉米
玉米地块要求秋翻秋整地，深20－30厘米，垄距66－70厘米。秋翻春整地，一般在化冻
5－7厘米时及时耙耢、起垄镇压，严防跑墒。待化冻10－15厘米时顶浆打垄。在扣垄夹肥地
块，在原垄沟上施有机肥或化肥，然后破原垄台，两犁起垄、镇压。对三犁起垄地块，先松
原垄沟，施上底肥，再破原垄台，两犁合成一个新垄。对原垄需深松地块，先进行垄台深松
，然后扶原垄。
播前对种子进行处理，播前10天先行发芽试验，后晒种2－3天，再筛选，保证种子纯度
、净度。最后进行药剂处理，一般用50%辛硫磷乳剂0.5公斤加水10公斤拌种200公斤，防地下
害虫。用50%多菌灵，按种子重量的0.5%拌种，防治黑穗病。
播法有三种：一是土壤含水量低于20%的地块需催芽坐水种，高于20%地块直接催芽埯种
。二是用机械垄上播种，可采取单体播种机精量等距点播。三是用精量播种机或48行播种机
引平播后苗期起垄。
机播每公顷播量38－45公斤，人工埯种需30－37公斤。深度5－6厘米，覆土均匀。
玉米施肥分两个阶段：一是用30%的肥料做种肥和底肥。二是用70%的肥料在玉米6－7个
叶(坐胎期)追肥。用农家肥总量每公顷30－35吨，化肥纯氮100－130公斤。
田间管理：补种、补苗、产前趟一犁，间苗定苗、三铲三趟、防粘虫玉米螟，追肥和后
期放秋垄拔大草、站杆扒皮晒。一般于9月上旬收获。
四、水稻
【播前准备】 选择地势平坦，排水良好，水源方便，碱性小，土质肥沃的园田地为育
床。育床宽1.5－1.8米，长15－20米，高10厘米。床间道50厘米，农膜宽2米。提倡秋做床，
秋施农肥。春天做床耕深10－15厘米，清除根茬，整平床面，每平方米施农肥10公斤、二氨
100克，与床土混拌均匀，灌足苗床底水。同时，每平方米用70%敌克松2.5克兑水3公斤，每
平方米浇药液2.5公斤。对种子处理后，于4月15－25日间播种，每平方米播籽200克，落种均
匀，使种子三面入土，覆土1厘米后平盖地膜。苗出水改搭架盖膜，四周培土。出苗一叶一心
时，棚内温度不过28℃。1.5－2.5叶期，温度20－25℃。一次浇透水，起用前用40%氧化乐果
25克兑水20公斤喷雾灭潜叶蝇虫卵。起秧时，随起随插，不插隔夜秧。日平均气温12－13℃
时开始插秧，5月末结束。每穴3－4株(9寸×3寸)，深度2厘米。
【施肥】 在施农肥的基础上，亩施化肥纯氮7－10公斤、纯磷4－5公斤、纯钾2－3公斤
，其比例为1∶0.5∶0.3。
【灌水】 初期灌苗高三分之二深水护苗，有效分蘖期灌3厘米浅水，有效分蘖期前3－
5天排水晒田7－10天。见地面有裂缝、见白根时，逐步恢复正常水层。遇有低温，应灌10－
15厘米深水护胎。出穗扬花期，灌水7－10厘米，灌浆到成熟间歇灌水，以湿为主，增温透气
。于8月末、9月初，水稻黄熟中期排水。
【除害】 水稻生长期及时用96%禾大壮每亩200克兑水适量灭稗草。6月下旬用48%苯达
松200－250克兑水50倍喷雾灭三棱草。同时，人手薅草2次。亩用40%氧化乐果50克兑水30公
斤喷雾防潜叶蝇，亩用5%西维因粉剂2.5公斤早晚有露水时喷雾防负泥虫，亩用富士1号100克
兑水50公斤喷雾防叶稻瘟病，亩用20%比艳100克兑水50公斤喷雾防穗颈稻瘟病。
【贮藏】 割在霜前，打在雪前，贮在冻前，严防种子混杂，种子含水量降到14%以下。