第一节　畜禽饲养



　　一、马

　　民国期间，马匹的饲养量占的比例很大。民国 9年(1920年)，绥滨设治员涂廷协向黑龙江
省公署的申诉报告中谈及：“绥东已开垦熟地万余垧，已有民户三千”。这些耕地绝大多数是
役马开垦的。民国20年(1931年)，马已发展到15 800匹。

　　伪满时期，马匹的饲养量迅速下降。据大同 2年(1933年)的调查，马匹的饲养量已由民国
末年的15 800匹猛降到6 350匹，下降3/5。到了伪满康德 4年(1937年)12月，马匹饲养量下降
到1 789匹，下降80%多。伪满康德 9年(1942年)，由于人口不断增加，深感畜力不足，农民自
己合伙到苏家屯购回役马50匹。虽然马匹不断地增加，但是疫病仍在流行蔓延，因而马的饲养
量仍处于停滞不前的状态。一直到康德11年(1944年)，疫病开始得到控制，马的发展开始起步，
但由于畜力不足，使役过重，因而繁殖率很低，多靠外地购进。

　　①《后汉书，东夷传，挹娄》。

②《通典》卷一八六、第九九四页；

③《魏书，勿吉传》；

　　④《辽史》卷六九。　　

　　解放后，实行了土地改革，翻身农民分到了土地和牲畜。生产热情十分高涨，实行插犋换
工耕耘。政府为了支援农业大生产，派财粮科科长徐祯祥代队率领闫永梅、李平和农民代表闫
成林，于1948年秋，去海拉尔购回役马60匹，贷予农民，充实畜力。以后又曾多次购进马匹。

　　绥滨马的饲养量1949—1957年发展很快，由1949年的3 000匹发展到6 600匹，增长一倍多。

　　1958年实现人民公社化后，由于管理不善，饲养不良，马的死亡率很高。1961年马匹由1956
年的6 600匹下降到3 000匹，又回落到1949年的状态。直到1966年后，又开始回升，1967年役
马发展到4 900匹。1970年，马的发展速度开始加快，到1973年马已发展为7 200匹。这一时期，
人民公社已趋于巩固。经营管理有了改善。饲养管理有所加强，饲草料也较充足，马的繁殖率
大有提高，伤亡率大为降低，因而马的增长速度较快。1975—1979年，各级政府对畜牧生产都
很重视，县、社、队都成立畜牧管理组织，设有专人抓畜牧生产，从而马的繁殖率、成活率都
得到很大的提高。1978年，全县马匹的饲养量已增到 8 600匹。1984年后，由于农民从经济效
益出发，大量购买小拖拉机，因而马的饲养量开始下降，由1977年的8 600匹，下降到5 500匹。

　　二、牛

　　黄牛在民国时发展很快。俗语说：“乳牛下乳牛，三年五个头”。常年放牧，既省草省料，
又可使役。民国10年(1923年)，绥东设治员籍国珍向黑龙江省公署的报告中谈到“绥东发生牛
瘟1650头，死亡惨重”。由此可以看出，牛的数量是相当可观的。民国20年(1931年)。全县黄
牛尚有3 800头。

　　伪满初期，黄牛饲养量较之民国时期大有下降。伪满大同 2年(1933年)，黄牛饲养量下降
到1720头，比民国下降一倍还多。康德4年(1932年)。黄牛仅有1714头。康德9年(1942年)，伪
兴农合作社派人去问岛省，购回朝鲜牛300头。贷予农民使役。此后又从蒙古买草地牛200头，
因系草地放牧之牛，未经驯服难以使役，又兼发生牛“口蹄疫”，死亡很大。康德10年 (1943
年)，又从蒙古购进一批牛，亦系草地牛， 烈性太强，不能使役。 康德11年(1941年)， 牛的
“口蹄疫”开始得到控制，饲养有所增加。

　　建国后，政府对黄牛生产很重视。翻身农民精心饲养和繁育，使黄牛很快发展起来。黄牛
由1949年的5 200头到1953年发展为8 100头。1954年开始下降，由8 100头降到4 900头。1958
年实现人民公社化后仍在继续下降，直到1960年短短7年间黄牛下降到2 100头。其主要原因是；
一是由马快牛慢，马的生产力高。使役员愿使役马，不愿使役牛；二是在分配饲料上，马每天
给8斤，牛给2斤；三是由于不被重视，牛下犊无人过问，死亡率大。1964年开始，黄牛生产下
降，引起各级领导的重视，政府加强了对黄牛饲养、使役繁育的管理；虽然机械化程度提高，
但黄牛仍迅速发展。政策规定黄牛的准胎、保胎和保犊上与马同样付酬，并在饲料的安排上也
进行了适当的调整。这期间仅3年时间。黄牛就发展到5 000头。到1968年，黄牛已发展到9 900
头，超过历史上黄牛发展的最高记录。文化大革命后期对黄牛生产无人过问，数量开始下降，
1983年实行家庭承包制后，农民大量购进小拖拉机代替耕牛。虽然黄牛饲养量下降，但奶牛却
繁育发展起来。

　　1983年，县政府由一名副县长专抓发展奶牛工作，派人到外地选购良种，购回后，贷予养
殖户。为给鲜奶找出销路，建一所乳粉生产加工厂，设有专车在县内循回收购鲜奶。这一措施，
推动了奶牛的大发展。1984年全县出现了养奶牛乡，养奶牛大户。富强乡 6个自然村，55户农
民共养奶牛143头，占全县奶牛总数的40%，养奶牛专业户养奶牛最多达14头。1985年，本县奶
牛发展到709头。

　　三、猪

　　做为家庭副业，六畜之中以猪为首。农民把养猪做为主要辅助经济来源。民国末期，全县
猪的饲养量已发展到16 000头。

　　伪满时期猪的饲养量迅速下降。大同 2年(1933年)，生猪下降到4 150头，比民国下降70%；
康德4年(1937年)，猪的饲养量略有回升，但发展速度缓慢，仅有猪4 626头。

　　建国初期，全县生猪饲养量已有21 000头，1951年又下降到17 000头。1953年，又发展到
26 300头。1958年人民公社化后，生猪饲养量下降到11 100头。1960—1962年 3年困难时期，
无饲料粮，猪降到 5 000头。1964年开始有所回升，农业兴，百业旺。到1967年，生猪饲养量
上升到20 500头。从1968年开始养猪给饲料地，卖猪给饲料票，促进了养猪业的发展。到1973
年，有 2个公社40个生产大队，农业人口实现了一人一猪。县、社均成立了养猪办公室，设有
专人负责生猪生产工作。1985年全县养猪75 132头，平均每户养5.16头，每1农村人口养1.1头。
实现了农业人口1人1猪，在省养猪奖励大会上，奖予县红旗1面，电视机1台。

　　中共十一届三中全会以后，党的强国富民政策激励起农民养猪的积极性，1981年全县出现
一批养猪专业户，福兴公社同仁生产大队，62岁的滕国臣养猪14头；61岁的秦奎福养猪19头；
62岁的李洪学养猪24头；64岁的王文养猪14头。四老汉一年向国家交售生猪64头。北山公社新
丰大队朱明太养猪28头。是年，全县生猪已发展到55 100头。

　　1982年，大同公社民主生产大队，实行母猪队有户养，产仔分成，每两户就养一头母猪。
这为增加仔猪。扩大猪源奠定了基础。

　　1984年，在全县又出现了一批养猪专业户，重点户。养猪大户7户，养猪143头；养母猪重
点户65户，养母猪144头；养猪专业户30户，养猪 446头。北岗乡永富村全村共50户，养猪271
头，户均养猪 5.5头；北山乡朝阳村全村26户，养猪232头，户均养猪8.1头，被人称为养猪村。

　　1985年，全县各乡、村普遍地实行了养猪基金制。规定每户每亩每月交1—2角钱，做为生
猪保险、防疫、良种繁育补助费。

　　四、羊

　　全县饲养羊的数量较少，1949年全县仅有羊 100只，一直持续到1959年。1960年后，羊的
饲养量略有增加。直至1970年羊的发展形势才开始好转。但在1972年又刮起了割资本主义尾巴
的歪风，规定每户养羊不准超过 2只，超过部分要割掉。一直到1974年，全县养羊始终徘徊在
5 000只左右。1974年到1976年，羊的饲养量已发展到8 000头。

　　1978年，中共十一届三中全会以后，放宽政策，出现了一批养羊大户和专业户。北山公社
新丰大队朱明太养羊50只，大同公社东升大队张振义养羊65只。1982年，全县羊的饲养量已发
展到26 700只。

　　1984年，又出现一批养羊大户和承包大户。养羊大户最多养羊 102只；承包大户，承包羊
502只。

　　羊的发展波动性很大。1982年发展到26 700只，1984年降到12 100只，1985年再降到5 100
只。其主要原因是受价格政策的支配，当时皮、毛、肉价格低。经济效益不佳。

　　五、禽

　　民国期间，农户养禽产蛋以自食为主，亦有些农户产蛋出卖，换油盐日用品。据1931年调
查，全县禽的饲养量达6 210只。

　　伪满初期，家禽的饲养量很少。大同 2年(1933年)，全县家禽总数仅有1 300只；康德2年
(1935年)，家禽饲养量上升到6 951只；康德4年(1937年)12月，下降到5 408只。

　　建国初期，全县家禽饲养量达60 000只，从1955年农业合作化到人民公社化后的1969年，
历达12年的时间家禽饲养量始终徘徊在20 000—30 000只左右。1970年家禽饲养已上升，总只
数已发展到70 000只；1976年，已增加到150 000只。

　　1983年，县护岸工程施工指挥部，在福兴公社境内办起青年养鸡场1处，养来亨鸡达3 000
只。此时全县家禽总数已达259 700只。

　　1984年，全县出现一批养禽户。养鸡专业户11个，养鸡 3 243只；养鸡重点户28户，养鸡
2 846只。

　　1985年，全县家禽饲养总数已发展到451 000只，比1949年60 000只增加7倍。同年，县劳
动服务公司，在原绥滨二队地炝子办起养禽场1处，养康贝尔鸭2 000只；养罗斯鸡、来亨鸡4 000只。

　　最近几年，野生动物的养殖亦开始被人们所重视。1983年—1985年，全县共养貂 150只，
养貉已达1 200余只；连生乡靠山村焦广振养鹿7只。有些农户开始进行试养麝鼠。

　　全县畜禽品种家畜之内除马、牛骡、驴大家畜之外，小家畜则有猪、羊、犬、猫、兔等。
家禽则有鸡、鸭、鹅、鸽等。农业合作化前养牛的多，合作化后多数养的是马。小家畜养殖，
以猪为主，养羊的较少，养兔更少，养狗的主要是猎犬或看门犬。家禽饲养鸡为多，鸭次之，
养鹅的较少，养鸽更少。

　　畜牧管理本县自开始养猪至1958年末，生猪均系个体饲养。春、夏、秋三季均拢群设专人
放牧和补饲结合。秋末庄稼上场则撒群散放兼加三饲。对育肥猪则进行圈养。饲料有精有粗，
精饲料有玉米、豆并和麦麸等；粗料有野菜、秕谷、豆毛、豆皮和糟渣等。育肥猪多喂精料，
其余猪(奶前的仔猪全精料)只给少许精料，使其吃饱为原则。由于精料短缺和成本高，一般采
取先喂粗饲料长骨架后再喂精饲料育肥的方法，一般一年半至二年才能出栏，所以饲养期长，
出栏率低。猪舍简陋，多数以木杆夹或木板钉，猪窝处用砖或土拉哈辫砌墙，上边有盖，防雨
不防寒。人民公社化后，绝大多数社队均饲养猪，但因管理不善，圈内时有时空，经济效益差。
1970年后，猪舍建设有新的发展，部分社队建起了砖瓦结构的猪舍。大部分社队用机械粉碎饲
料。

　　1983年后，实行了家庭联产承包责任制，饲养条件有了改善，饲养方法也有了提高。

　　马是本地的主要生产动力，所以人们历来对马的饲养都很重视。饲草以谷草为主，不足则
以稻草或货草补给。农业合作化前，有的农户用豆并、煮豆、炒豆(粉碎)、高粱、小米和麦麸
适当搭配，做马的饲料，每匹日用料6公斤，谷草7.5公斤；每日喂3遍，饮水3次的方法。每月
喂两次少许盐，夜间加喂一次夜草，俗话说：“马不喂夜革不肥。”养马多数设有马棚，以防
寒避雨。

　　1956年后，马由个体所有转为集体所有，并由分散饲养转为集中饲养。饲养员、使役员由
群众选定，春秋两季办班，以便掌握饲养、使役知识。农村实行了家庭承包责任制，马匹又由
集体饲养转变为个体饲养，饲养管理有所加强。

　　黄牛是农业生产役畜之一，虽饲养些菜牛，但比例不大。农业合作化前饲养管理较好，役
牛农忙时一日三饲，喂豆并、煮豆、豆采子(炒熟粉碎)等精饲料。大多数村屯有简易牛舍，打
完场放牧。非役牛夏秋草茂盛时集中群放，冬季散放。农业合作化后，黄牛受排斥，既或农忙
季节喂些精料，也是微乎其微。农村实行家庭承包后，黄牛为私人所有，饲养管理也有所改善。
草料充裕，均系舍饲，温度适宜。

　　禽类之中鸡为多，农村历来都有简易鸡舍。饲料主要是玉米、草籽和谷秕子。1983年后，
出现一批养鸡场和养鸡专业户，实行笼养，舍内取暖，保温较好。饲料基本是调剂搭配的混合
饲料，同时还适量地喂些骨粉、鱼粉；饲养场，专业户实现了养鸡科学化。

　　 家畜家禽统计表
　　表4—32 单位：匹、头、只


　　 畜禽统计表
　　表4—33 康德二年


　　 畜禽饲养统计表
　　表4—34 康德四年十二月调查


　　 建国后历年畜禽情况统计表
　　表4—35 单位：万头、万只、万匹