第十节 饭店


一、集体饭店

(一)1980年图强镇建成三八饭店，由镇新建大队管理，总投资0.5万元，年收入4万元，实
现利润率35%。1982年，三八饭店开始扩建，增设旅店和商店，又建489平方米营业室，耗资金
额4.67万元，设置32张床位。同年10月，旅店和商店开业。1983 年，旅店、饭店和商店的流
动资金各2万元，固定资产总额及流动资金共21万元，从业人员23人。

三八饭店1984年至1986年，3年的营业总额，饭店13.2万元，旅店12万元，商店14.5万元。
3年实现利润：饭店为1.3万元，旅店为1.2万元，商店为1.5万元。1987年火灾，三八饭店损失
折合人民币22万元，固定资产16.5万元，流动资金5.5万元，集体财产全部损失，三八饭店倒
闭。

(二)迎新饭店和多种经营公司招待所。这两家饭店都是于1989年成立的，从业人员共计20
名，营业面积共计420平方米，固定资产原值5.1万元。

二、个体饭店

国家实行对外开放，对内搞活的方针后，个体饭店在图强镇雨后春笋般发展。有油条部、
小吃部、包子铺等，共计18个饭店。

各大小饭店，相互竞争，不断改进经营方式，改善条件，服务态度较好，营业额年年上升，
每个饭店的营业额约在2.5万元左右，稳定地占领了图强饮食业市场。

廿八站林场职工在黑龙江边的红旗岭办有个体饭店一处，备有黑龙江鲜鱼，为过往旅游客
人服务。

育英镇里开有两家个体饭店，为职工及旅客烹调风味小吃。