第三节 糕点糖果


　　

　　海伦县的糕点糖果制造业，始于1942年。当时在海伦镇内有以金云鹏为首的生产糕点糖果
的制造作坊13户。解放以后，仍然依靠这些手工作坊来调剂市场需求。1956年，成立了海伦县
食品厂，厂址在北大街路东。主要生产上下杂半糕点10多种，糖果 8种。以后随着生产规模的
扩大，又增加了赤豆羹新产品。1985年被国家轻工业部评为优质产品，获国家儿童福利基金会
“金鹿奖”。1984年，又在食品厂里分设出食品二厂，原食品厂主要生产糕点、糖果。食品二
厂主要生产罐头和酱菜。1980年以后，随着人民生活水平的提高，需求量的增加，有的乡镇建
起了一批糕点糖果加工企业。信托公司、食品三商店实行后厂前店的办法，办起了糕点厂。到
1985年末，全县有糖果糕点制造业22家，完成产值366万元。