第二节 作物品种


蔬菜和马铃薯，是本地种植最为广泛的作物，另有少量粮食作物，多分布在山下各地。其主
要品种有：
马铃薯、白菜、甘兰、萝卜、胡萝卜、角瓜、倭瓜、豆角、茄子、辣椒、葱、蒜、黄瓜、韭菜、芹菜、
菠菜、香菜、水萝卜、芥菜、布留克、西红柿，以及小麦、谷子、大豆、玉米等。近年来，香瓜，西瓜也
有种植。
50年代，本地农作物，主要是马铃薯、甘兰、白菜、萝卜及少量的白沙谷等。1958年，开始增
加春、夏两季蔬菜生产，春菜有菠菜、水萝卜、春葱、小白菜；夏菜有元椒、尖椒、茄子、旱黄瓜、角
瓜、芹菜、早甘兰。60年代初，因三年自然灾害，人们普遍种植菜、薯、以补充粮食之不足，不仅
栽培面积不断扩大，品种也日益增多。70年代初，大棚栽培技术的引进，使西红柿栽培迅速发
展起来。到70年代中期以来，大棚西瓜栽培成功，从而使本地区作物栽培的种类，从菜、薯、
豆、粮，发展到瓜果类及其它适宜本地栽培的各种作物。