第四节 食用菌生产


食用菌生产，始于1974年。朝阳林场等单位，从金山屯引进菌种，开始人工培养黑木耳生
产。当年全区有木耳椴3500椴。是年11月，友好街道办事处，建灵芝厂一处，年产8000瓶。该
场初期有4名女职工及一名女技术员（聘于吉林省榆树县）。1975年8月，该场又增加非食用
菌瓢虫菌生产，日产720瓶。后因灵芝滞销而停产，转项黑木耳菌生产。夏季以生产瓢虫菌为
主，冬季生产黑木耳菌。由于瓢虫菌销量日见消溶，又转为单一黑木耳菌生产。菌种（一级菌
种），除供应本地需要，销至乌马河、伊春、上甘岭、东风、新青、乌伊岭等地。到1978年冬季，该
厂由外贸部门无息贷款，购置设备，转项生产人工瓶蘑。月产360－370斤，供应外贸出口。后
因外贸出口任务时而有之，1981年终于停产。
同年，友好第二中学，始建食用菌厂。培养种养有黑木耳、榆黄蘑、瓶蘑、桦菇、香菇。这一
年，各林场等单位普遍建木耳场，全区木耳根达4. 1万椴。
物资科青年队，经三年努力，1982年建成万椴木耳场。学习外地“活动塑料大棚”黑木耳生
产新技术,改革了生产方式,创每椴平均产干耳1.5两的高产水平。7月，伊春市有该场召开现
场会议，推广这一经验。同时，四川省江油县科委专程来友好参加观学习。年末，全区木耳议达
16.3万椴。
1983年，全区木耳椴发展到23万椴。1984年，已达30万椴，分布在林场、生产队、贮木场
等30多个单位。1985年，除物资科青年队外，又涌现出友好贮木场青年队，有8000椴，年产
420斤干耳；广川林场青年队有4000椴，年产200斤干耳；朝阳林场有2.1万椴,产干耳1400
斤等先进单位。此外，也有因管理不善，技术不过关而失败的。秋季两季，因自然灾害，全区木
耳椴损失严重，年末统计，仅剩木耳椴5万椴。