第四节 其他习俗


朝鲜族老人过生日，视为一生中除结婚外最隆重庆贺。从开发到70年代初期，办60寿辰
较简单，不请人也不送礼。随着人民经济生活的好转，70年代中后期到80年代多办筵席，接收
寿礼，老人60大寿就隆重庆贺，千里之外儿女和亲属也要赶到。庆寿这一天，老人穿上新衣服，
并为老人摆好两张喜桌（摆酒、罐头、水果、糖、饼干、鱼等食物），摆得五颜六色，摆得越好看，越
新鲜，样数越多越好。摆齐后两位老夫妻到桌前入席，儿女们一对对开始祝寿，由长子牵头给老
人敬酒一杯并进行三叩首，祝愿老人健康长寿。—一拜完，等祝寿的宴席开始，请来宾中的老人
分享寿桌上的食品，表示敬意，其他人分享，年长者优先，并先由家中的子女、亲属为老人敬酒，
之后来宾陆续敬酒，大家边吃、边喝、边唱、边跳，欢乐一日。
回族有特别讲究卫生良好习惯。穆斯林要经常沐浴，常剪指甲、理发、净腋毛和脐下毛，还
经常用温水洗两便（大小便）。男孩到七八岁时，要进行“割礼”，也叫“咳特奈”（割去生殖器过长
包皮），以免储存脏物。每个成年穆斯林，在礼拜前如有大净（沐浴全身），必做小净（洗部分肢
体），没有大净必做大净。饮食卫生更讲究。禁食自死物，诸如病死、冻死、摔死、砸死以及轧死
等物。这是因为其血液未从体内全部流出，血液中难免有某种病毒、病菌等。“清真”意为纯洁，
“清真教”为伊斯兰教别称，回族讲卫生习俗与所信仰伊斯兰教有渊源关系。