第三节 栽培技术


　　

　　育 苗

　　苗床地选择排水良好，地面平坦，避风向阳，靠近水源的地方。苗床四周架防风障，苗床
西(距床6尺)，北(距床2尺)，两侧障高6～9尺，东、南两侧(距床6尺)障高5～6尺，厚度5寸。
苗床种类有温床、温室两种。温床、温室又分覆盖薄膜和玻璃窗两种。温床结构：育15亩地的
烟苗，做长36尺，宽 6尺的苗床4～5个。床框多为木板，也有桔棵或柳条做成。温床构造，种
植60亩烟田，建一座长12米，宽 6米的温室，温室内设几个母床，床内营养土的填法同温床。
种子处理经过选种、消毒、催芽播种。播种：3月中旬为适时播期；播种量：一个标准温床(长
36尺，宽6尺)播精选种子2钱，需要向外假植的母床，播精选的种子5钱；播种方法：播前浇透
水，将发芽的种子与疏松，不干燥的细沙(或细粪)，混合均匀撒播，出苗后，分2～3次将稻草
撒出。苗床管理：一是做好苗期防护；二是调节好温湿度；三是苗期浇水。苗期追肥：2～4片
真叶时，每个标准苗床追施过磷酸钙和硫酸铵、硫酸钾。此后，每隔 10天追一次(共3次)后两
次追量加倍。苗期也追施发酵的豆饼水和鸡粪汁。间苗、定苗和中耕：第一次间苗在十字期进
行。第二次在幼苗出现四片真叶时，同时进行薅草。第3次间苗就是定苗， 5～6片真叶时进行，
行距1.5寸。过七、八天进行第二次中耕，深度0.7寸左右。中耕方法是甩竹筷子削成尖、在苗
的空间进行。假植：假植床大小和保温床一样，床内可以不装发热材料。分期分批假植。

　　移 栽

　　起苗方法有挖垛起苗法，拔苗起苗法两种。挖垛起苗，在移苗前一天，将苗床浇一次透水，
次日挖垛。挖垛时用移栽铲将苗连根带土挖起，根部土垛呈立方体。拔苗起苗法是在拔苗前，
将苗床浇足水，使表土松润，此办法伤根少，带土多，有利还苗(起苗结合选苗)。栽烟方法：
多为先栽后浇水，即将烟苗放入埯内稍培一些土；使烟苗直立，然后浇水封土，土壤与根系紧
密结合；另一种做法是先浇水后栽烟，即：待水尚未渗完时，将烟苗经放入埯内，等水渗下，
立即封土，封土略高一些，能减少水份蒸发。栽烟最好在清晨或傍晚进行。

　　生产田的管理

　　主要包括施肥，打顶抹杈。施肥：每亩施厩肥和堆肥 1 000～3 000公斤，草木灰50～100
公斤，饼肥20～50公斤，硫酸铵 5～10公斤，过磷酸钙10～15公斤。多重施基肥，早施追肥。
打顶抹权；一是见蕾打顶，即在花蕾出现长约 2厘米左右，花蕾与嫩叶能显然分清，趁花梗很
短时将花蕾花梗连同附着2～3片花叶用竹签扣掉；二是见花打顶，即在花序伸长高出顶叶，已
经开花时，将主茎顶部花轴、花序同嫩叶一起摘去，早打顶，多留叶。三是勤扶抹烟杈，烟株
打顶后，每隔3～5天抹一次杈。

　　烟草病虫害防治

　　烟草病害主要有炭疽病、猝倒病、普通花叶病和赤星病。虫害有地老虎、蚜虫。对炭疽病，
多用500～600倍的65%代森锌可湿性粉，或500～600倍的40%灭菌丹可湿性粉喷撤防治。对猝倒
病的防治多为发病后及时挖去发病中心病苗，向病穴浇灌0.1%的硫酸铜液，浸透表土为度。对
普通花叶病，选用生地育苗，实行轮作，清除杂草，消灭虫害，防止传染花叶病毒以及移栽还
苗后，发现病株拨除，用肥皂水洗手再补苗，对赤星病的发病烟实行轮作。在脚叶发病初期，
喷洒50%的退菌特可湿性粉剂500倍液或1496抗菌素防治。对虫害中的地老虎，一种办法是烟田
进行秋翻深翻，冻死越冬虫蛹；另一种办法是诱杀成虫；三种办法是苗床期及移栽初期在幼虫
入土前，向烟苗喷洒90%敌百虫1 000倍液；四是诱杀三龄虫。对蚜虫的防治，一是苗床期喷洒
50%乐果乳剂1 000倍液；二是40%乐果乳剂，兑水2 000倍，在烟草还苗后，团棵、旺长及打顶
后喷药防治。

　　采 收

　　多以品种部位采收，一株烟通常要采收8～10次。每隔3～5天采收一次，每次采收2 ～4片
叶，顶叶每次可采4～6片。多为上午露水干后采收，干旱天气，早晨采露水烟，采收晒烟先采
底叶，后采顶、中部叶，确保顶叶优质高产。

　　烤烟采收烘烤

　　多在烟株移栽后，经过60天左右，下部烟草即进入工艺成熟期，由下而上逐渐成熟，烟叶
成熟的特征：一是叶色由绿变为黄绿色，叶尖及边缘表现明显，中部以上的叶还呈现黄班。二
是叶表面葺毛脱落，有光泽，叶面光滑。三是主脉变白，发亮，叶柄组织茎部产生离层，采收
硬脆易摘，断面平齐。四是叶尖和边缘下垂，茎叶角增大。采收时间多在午后。

　　烟叶装入烤房点火后，烘烤分为三个时期，需60～120小时。一为变黄期，需24～48 小时，
烧火后2～3小时，升温到35～38℃，相对湿度为85～90%。当两棚烟叶变黄1～2 成，底棚变黄
5～6成时，把温度升到40～42℃，相对湿度为75%左右。二棚烟叶变黄 5～6成，烟叶全部变软，
叶片水珠消失，到底层烟叶勾尖卷边，二层烟叶变黄7～8成时，温度由42℃逐渐升到45℃，相
对温度65%左右。二为定色期，需20～36小时，温度开始由 45℃逐渐升到50℃，做好排湿；湿
球温度保持在30℃～39℃。此时升温要慢，每1～2小时升温1O℃，经过4～8小时达到50℃。使
底层烟叶变成“黄片青筋”，“勾尖卷边”，叶基部基本干燥，呈“半卷筒”时，要继续升温，
由50℃逐渐升到55℃，要继续排温，逐步使烤房全部烟叶全干卷筒。三为干筋期，需16～36小
时。温度55℃在4～5小时之内升到70～75℃，房内湿度很小，为了升温节约燃料，要把进排气
设备关小。当主筋基部还有3～6厘米未干时，即可停火，并关严天窗和地洞。保持温度，使未
干的主脉烤干。