第三节 耕作制度




　　旧式耕作

　　汤原县在解放前40年间，农田耕作制度大致相同。新中国建立之后，农业生产关系变革，
使生产力得以发展，耕作方式逐渐变化，旧式粗放的耕作方法多为新农耕技术所取代。

　　水旱轮作

　　本县水田面积自五十年代以后逐年增多，而苦于解决草荒问题，水田中“牛毛草”尤难解
决。初期，稻农开发水田往往只种3—5年，草荒为害，无奈只好另辟新田。水田户移动，旱田
接位，改水田为旱田播种大豆、小麦、玉米等作物；三、五年以后水生草类消灭，复改为水田。
旱改水后二、三年内草少省工、产量颇高，逐渐形成“水、旱轮作”制度。

　　水旱轮作制度延续近20年之久。其基本方式为：


　　
　　1966年后，推广药剂灭草，水旱不再轮作了。

　　作物轮作

　　多年农田耕作实践使广大农民掌握种地换茬或调茬，形成作物轮作规律，大豆、高梁、谷
子不可重茬、迎茬；小麦、玉米可以重茬、迎茬，重茬不能超过 3年，否则软杆、多病、低产。
大豆茬肥而“万能”，适宜各种作物；小麦生育期短，豆茬最好；麦茬应种植中耕作物；玉米
宜以高粱或谷茬扣种或麦茬起垄埯种，其后茬宜种甜菜，扣种大豆产量较高，种高粱谷子以前
茬大豆为好。

　　建县85年来，作物的轮作制度大体经历三个时期。

　　旧式农具耕作时期：农民长期对垄作作物轮作采用以下四种方式：



　　过度的半机械化时期：五十年代大批应用国产新式畜力农具。进入新旧农具结合的半机械
化时期。其主要特点为：加深耕作层，开始改变历来浅耕耕粗作制度，以垄作为基础逐渐步入
垄作与平作相结合新阶段。


　　
　　农业机械化时期：1970年以来，本县推广各类型拖拉机及大中型配套机引农机具，逐步取
代原有新式畜力农具，由半机械化进入农业机械化新时期；从而，松、翻、配合垄作方式出现。
其主要特点在于发挥、深松作用，减少翻地次数，降低作业成本，有利增产增收。轮作方式为：


　　
　　垄作与平作

　　旧式弯弓犁时期耕作方式除新开荒洋犁片外，全为垄作。头荒地一般早春新开“春荒”，
平拈大豆、小豆或撒种谷子、糜子，种子撒在垡缝捞树枝以代复土。芒种以后开出“伏荒”，
多撒种粘谷、稗子、荞麦等早熟作物。立秋后所开“秋荒”，一般当年不种。开出两年之二荒
地，以大犁起垄，多数随垄扣大豆、玉米或大豆、玉米混种。三荒以后破垄扣种大豆、玉米或
耲种谷子，方为熟地。

　　耲种：晚清以来已有耲耙、对犁等旧式畜力农具。高粱、谷子、糜子、粳子等作物以耲耙
劐种；小麦、大麦及部分麻类以对犁耲种；株距较远如向日葵、蓖麻及瓜类作物则人工埯种；
只少数高粱、糜子与大麦亦有大垄扣种。

　　扣种：包括搅垄，主要为翻扣谷子、高粱等硬茬，两犁一条垄扣种大豆、玉米。小麦收割
后搅垄，使根茬及时腐熟并解决草荒。

　　平作：1957年全县推广新式畜力农具已达2 947台(件)，开始改变过去单行垄作为平作。
先有小麦平翻平作，继之大豆、玉米、高粱、谷子等大田作物亦实行平播。同年全县平作面积
达 208 575亩。1983年以来学习国营农场耙茬平播经验，收效良好，如今仍保持垄作平作相结
合方式。

　　深耕与深松

　　应用双轮双铧犁或双轮一铧犁不仅可平翻麦茬，亦可用于大田秋翻。实现机械化后，以拖
拉机牵引五铧犁深耕不仅代替畜力，且使原翻15—18公分加深至20—24公分，深耕突破了大犁
底层，耕层土壤疏松、通透性增强，土壤结构得以改善。

　　1974年深松小规模试行，翌年全县推广。本县曾出现多种深松方法：五铧犁或七铧犁带深
松铲、中耕机安深松铲，永发公社创造旧大犁带深松铲，均取得一定效果。1982的全县深松耕
作面积 8.8万亩。1983年实行家庭联产承包责任制后，大田作物复以旧犁扣种者为多，不便发
挥拖拉机作用，深松作业已基本停止。