第三节 食品工业

　　　
　　

　　食品工业在乡镇企业中占有较大比重。1958年，人民公社以后，本县各社队大办食品工业，
各公社食品厂、酒厂相继出现。但由于管理混乱，技术及资金欠缺又陆续关停。直到1964年部
分公社再度兴办食品厂、油厂和酒厂，并稳步向前发展。1985年底，全县有 8个乡镇10户食品
厂、从业人员280人，固定资产113.5万元。1986年以后食品工业在改革中求效益，一些油厂、
酒厂、食品厂大搞技术革新，取得很好的经济效益。截止到1990年，全县乡镇企业中食品工业
8户，从业人员167名，完成产值96万元，生产白酒52吨，食用植物油519吨，粮食加工270万斤。

　　香兰食品厂 建于1964年，是由酱菜厂演变而来的，当时只有豆腐车间和一个糕点车间，
1985年固定资产23万元，从业人员36人，产值15万元，设备有饼干机一套，制冷设备一套、雪
糕机2台，红外线烤炉1台，1990年食品厂生产酱油600吨中，面包48.9吨，冰棍90万支。

　　香兰油面厂 建于1981年，1985年，有从业人员45人，固定资产29万元，年完成产值10万
元，1988年，固定资产为43.9万元，完成产值34万元。企业注重生产效益，大胆改革，精简人
员，1990年全厂有人员16人，设备有制油设备一套，饮料生产设备一套，面粉加工机等。

　　永发食品厂 1987年建成，有职工28人，固定资产11.9万元，主要设备有压饼机、高压锅
等，主要生产罐头食品

　　莲江口食品厂 成立于1975年。1985年有从业人员35人，固定资产29万元，完成产值20万
元。1990生产糕点605吨，酱油71.5吨，冰棍2 093支，完成产值12.3万元。

　　竹帘制油厂 原属竹帘农具厂。1984年分出，有从业人员23名，固定资产(原值)14万元，
有榨油机一套。1990年加工大豆200万斤，出油130吨，完成产值45万元。

　　太平川制油厂 1975年建厂，固定资产8万元，从业人员28人。1990年生产豆油109吨，完
成产值36.4万元。