第五章 食品工业
第一节 简况


　　

　　伪满大同二年(1933年)县内有私营碾磨18家，规模较大的有福记米厂、周德盛米厂、阮家
油坊。这些厂家都是自购原料，自行销售，后于伪满康德七年(1940年)纷纷倒闭。

　　1946年，县人民政府接收福记米厂(厂址在西街道北)，改称为大众油坊米厂，有15马力瓦
斯机1台，高梁米机2台，大米机2台，小米机1台，压坯子钢磙1台，厂房170多平方米。同年，
25马力的柴油机取代了15马力的瓦斯机。

　　1947年大众油坊米厂称贸易局第一油米厂，改用17马力烧木炭的瓦斯机。

　　1948年企业公司设制米车间1处，制油车间2处(上集1处)。

　　1949年原群众合作社有油、米车间各1处。粮油供应不足部分靠外购解决。

　　1950年以后，建成了食品厂、冰棍厂、酱菜厂、乳品厂、龙江食品厂等企业。1985年全县
食品工业总产值达1 876万元。