第五章 畜牧业
第一节 饲养管理



　　本县从土地开发以来，直到1958年，牲畜饲养管理均属私有自养。据《庆城县志》记载，
宣统三年(1911年)全县有牛9 000头，马6 000匹，猪3万头，羊 2 000只。民国3年(1914年)，
全县有牛34 534头，马50 875匹，驴493头，骡11 187头，猪5.7 万头，羊2 733只。截至民国
20年，本县实行马烙印、定畜籍、带耳钳，分等级，一、二等马服官车、官马役。由于疫病蔓
延，又缺医少药，饲料奇缺，畜牧业遭到严重破坏，牲畜存栏数逐年下降。1936年，大牲畜存
栏数仅为4 209头，仅是民国3年的4.3%。至1945年，本县役畜减少 38%以上。1948年土地改革
后，县委、县政府为保护与繁殖牲畜，制定“严禁屠宰耕畜”、“优待种公畜”等政策，开放
了大牲畜交易市场，并发布军、政团体不得征用民间耕畜的禁令。1950年，县政府在农业科设
专人管理畜牧生产。1951年，本县成立畜牧兽医指导站，1953年，扩建为畜牧兽医总站，各区
建立了兽医所、兽医院和防疫站。到1958年成立人民公社时，大牲畜作价归集体所有，统一管
理与使役。生产队设大牲畜管理员、饲养员、使役员。生产队普遍建畜舍，在“三留”粮中，
规定饲料粮标谁，使畜牧业生产有了迅速发展的条件。

　　自1983年以来，牲畜饲养管理从家庭养殖起步，实行以专业户为突破口，国家、集体、个
体齐发展，以个体为主的方针，畜牧业生产有较大发展。1985年，全县畜禽养殖专业户发展到
7 991户，其中有20个养殖专业户年收入超万元。本年度全县黄牛存栏 21 018头，比历史最高
年份的1984年增长18.9%；家禽存栏1 419 700只，比历史最高年份的1982年增长116.3%。