第一节 种类



　　一、猪

　　猪，为传统家畜，是农民主要家庭副业之一。养猪积肥，提供肉食，增加收入。

　　(一)东北民猪，是本县早期饲养的猪种之一。该猪系华北小型猪，有大民猪、二民猪、荷
包猪之别，属肉脂兼用型。民猪体躯为头窄、面长、耳大下垂，背腰较平，四肢粗壮，后躯斜
窄，乳头7对以上，鬃毛为黑色。

　　母猪平均在 150公斤左右，繁殖能力较强，抗寒，耐粗饲，是本县猪种改良的基础品种之
一一。

　　(二)巴克夏猪，头小噘咀，耳大上竖，体躯丰满，骨细肉厚，白杂黑色甚微，长速快，当
年成猪100公斤以上。

　　(三)长白猪，原名“兰德瑞斯”，系丹麦品种。亦称“多肋猪”(比一般猪多两对肋骨)，
1963年引进，与本地猪杂交。仔猪育肥 6个月，屠宰净重100公斤，瘦肉率占51%，比本地猪高
9%。体躯长175—195公分，两耳前倾，头小紧凑，后躯丰满，皮薄，毛细白色，母猪产仔10—
11头。

　　(四)杜洛克猪，原产美国。1984年作为父本种猪引入本县。毛棕红色，色泽深浅不匀，头
较小，耳半垂直，背呈弓型，四肢及骨骼粗壮结实。成猪体重340公斤左右，母猪300公斤左右。
与哈白猪杂交后，瘦肉率达59.6%。

　　二、牛

　　(一)黑白花奶牛，是本县引进比较早的种公牛，是霍尔莫格尔牛与荷兰牛杂交培育的后代。
公牛头短宽，母牛头长而稍宽，乳房发达，产乳期270—300天，年平均产奶3.25吨。

　　(二)黄牛，俗称本地牛，属蒙古牛系统。该牛体质坚实，四肢强健，挽力持久。耐苦抗寒，
抗病力强，肉质较粗，体重在300—400公斤。

　　三、马

　　马，为农家耕田、运载的主要牲畜。50年代后期开始改良。引进“三河”、“蒙古”纯种，
或杂交种马在县内繁育杂交。马的挽力增大，耐力增强。还有一定数量从苏联引进的“苏重挽”、
“阿尔登”及“苏尔洛夫”品种和当地马杂交的后代。

　　四、羊

　　东北细毛羊，是本县普遍饲养的主要羊种，属毛肉兼用型。是苏联美利奴羊与高加索羊杂
交改良的。抗寒、抗病力强，耐粗饲，发育快，种公羊平均体重92公斤，母羊49.3公斤。平均
毛长8.71公分，剪毛量13.45公斤。

　　五、家禽

　　(一)蛋肉兼用型鸡

　　1、横斑洛兜鸡(芦花鸡)。原产美国。70年代引进，现已分布城乡。 身躯椭圆型，呈黑白
毛相间的芦花纹，耐粗饲，肉质好，抗病力强，年产蛋170—180个。

　　2、新汉夏鸡，原产美国。1985年引进200只，全身羽毛深红色，尾羽黑色，单冠，耳叶红
色，体躯略呈长方形，背部宽平，肌肉发达，成熟早，年产蛋180—200个。成公鸡体重 3.6公
斤，成母鸡体重2.8公斤。

　　(二) 蛋用型鸡

　　1、滨白鸡，产于哈尔滨，160天成熟，年产蛋200—280个，适于笼养。

　　2、罗斯鸡，原产英国。引进雏鸡2万只，年产蛋平均265个。 育雏温度要求在33—35度之
间。

　　3、星杂——579鸡，产于加拿大。1985年引进，年产蛋250—270个，蛋重平均62克。雄雏
鸡，银白色，雌红色，成活高。

　　4、“来克亨”和“288鸡”，近来，发展很快。有的专业户饲养上百只。

　　六、鱼

　　有鲤、草根、鲫、鲇、鲢、鳙、鳊、黑鱼、狗鱼、白缥、泥鳅、葫芦子等。

　　七、蚕

　　有柞蚕、桑蚕等