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第三节 供应

第三节 供应


粮食是民生之本,搞好粮油供应,是保证人民生活和完成各项生产建设任务的基础。
1、供应计划
本区民用粮油和工商所需粮油,全由外地调入。制定好供应计划,是完成粮油供应的基
础。粮库和所属各粮店每十日都要提报有关存、销、需的具体统计数字,由粮食分局统一汇
总并及时报市粮食局计调科,市粮食局计调科按照所报数量统一调拨粮食。1963年前,由于受
三年自然灾害的影响,粮情紧张,调拨困难,粮食分局每五日安排一次供应品种。1964年后,
粮情好转,调拨顺利,品种稳定,供应工作每月安排一次。
2、供应管理
根据国家的粮食政策,粮食实行按工种定量凭证供应的办法。具体标准是:
附:
(见附图)
粮食品种齐全,食油每月每人定量5两,1964年以后,面粉、大米的供应量逐渐增加。
附:
(见附图)
新青粮食分局下设九个粮店,分片负责居民粮油供应。粮油供应部门的职工,坚持生产
观点、群众观点、政治观点,克服官商作风,做到礼貌待客,不断改善供应条件,提高服
务质量。为方便顾客,每月28日即提前供应下月油粮,粮店延长营业时间,月初放粮,早六
点即开门营业,中午不关门,并开展了为五保户服务活动。为活跃市场,满足群众要求,
发挥了粮食部门的四化建设后勤部的职能作用,从1978年起,各粮店以前店后厂的形式开展
了熟食加工业务。从开始的简陋设备,产品单一,至1985年末,各店的熟食加工修筑了砖瓦
结构厂房,购置增添了电烤炉、电炸锅、电磨等电气设备。由生产麻花和油条,发展到加工
英雄饼、烧饼、面包、烤麻花、月饼、油炸糕等品种,既卖生、又卖熟,为群众所需提供了
方便。
附:
(见附图)
粮店售粮采取证卡结合,付粮验证的办法,库存盘点日清月结,按旬、月上报分局。超
耗的粮油要查明原因,追究责任。
居民粮食供应证,工商行业用粮征,由分局统一组织进行定期检查和复查,。一年一换
证。1980年前,职工工种由单位是报,粮食分局审核后。凭职工小票记入粮本。按月按定量
供应。1980年以后,职工按30斤,青年按27乔为基本供应数记入粮本。职工、青年每月由各
单位申报工种,经粮食分局审核后,补发按工种定量不足部分,称为工种粮。工种粮每月办
理一次,凭票验证供应。全区年发放工种粮四十万斤。在粮征复查和换证时,对虚报冒领和
多购的粮油如数如回,粮店配有专职册籍员,建立了册籍管理制度。一对迁出、“迁入、出生入
户、死亡注销、工种变动进行日常处理,每月汇总,上报粮食分局。
对工商行业用粮,由粮食分局统筹安排,保证其合理用粮需要。全国统用粮票、黑龙江
省地方粮票、工种粮票均是无价证券。凭票可购买票面数额的粮食。对“三票”实行收发两条
线的管理办法,设专人负责,建立了粮票实物管理帐,做到收有凭,发有据,日清月结,定
期盘点。全区年经营“三票”330万斤。
3.供应数量
粮油供应数量的变化,是随着全区人口的增加和经济的发展、市场的繁荣而逐年增加
的。
附:
(见附图)







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