第三节 人民生活

　　一、工资：
1952年以前，军垦时实行供给制，集体转业后，改为等级工资，执行六类地区的工资标准。
1952～1960年阶段工资逐年增长，其后因人员增多，工资调升缓慢，低于五十年代平均工资数。
1979年后实行基本工资加奖励，全场职工第一次有了年终奖金，生活开始改善，1980前阶段平
均工资为543元，从此有大幅度地增长提高， 到1984年仅四年时间全场职工平均工资为840元，
比前三年增长1.55倍。

二、服饰：
五十年代人们崇尚节俭，以朴素大方为荣。不计较生活待遇，竞相奔求多干工作，鄙视贪
图虚荣奢侈。农场职工的服装面料几乎全是棉布衣料。多为斜纹布、花达呢、劳动布、穿上一
件灯心绒或礼服呢的衣服，就将被看做“上等衣料”。颜色是兰、灰、黑，女性也不例外，仅
有女孩穿着花绦衣裳。式样是劳动服、制服、中山服，只有老年人仍穿着传统式样的便服。女
性穿着从部队带来的“列宁服”，一般家属多着便服。旧社会沿袭下来的簪环首饰一扫而空，
无人佩带。鞋是布鞋、胶鞋，翻皮鞋，冬季是清一色的棉胶鞋，男女都一样，儿童也普遍穿着
棉胶鞋。大头鞋是青年人喜爱的式样，可惜劳动起来不方便。北部边疆特有的用狍皮，鹿皮等
制作的“奇克密”，羊毛做制的高统毡靴，到六十年代开始逐渐消失，当地市场上己不见出售，
人们也未自己缝制，从此不见了。
帽子，黄、兰色的解放帽是春夏秋的唯一式样，冬季就戴上了狗皮帽子，显示着北大荒人
的粗犷豪爽威严，也有少数的兔皮、貂、貉皮帽子，妇女带花色方头巾、不足以御寒、就再加
一顶皮帽子农场的妇女，同男人一样也是勤劳强悍的典型形象，增添了北大荒风情的魅力。
“红卫兵”动运的影响，人们竟相标榜革命。“扫四旧”之后，草绿色军装席卷了全场青年男
女，成为十年一贯的单一服式。七十年代末，的确良、涤纶衣料兴起，服装式样和颜色向着多
样化转换。
八十年代的今天，职工生活提高，首先反映在衣服的花样翻新，质料上乘。初期的尼龙的
确良、晴纶、涤纶等化纤合成衣料取代了棉布服装，不久就是呢绒绸缎服装也是常见了。款式
新颖，颜色鲜艳，在老年人频频点头的赞叹声中，迅速地变换着。一向被当做是外国洋人们穿
的西服，现今在农场的青年男女中也屡见不鲜了。鞋要高跟、尖头，发要烫波搽油。男青年穿
着花格衬衫，总不免引起部份人的摇头叹息，可时代的浪潮，不等你想一想就冲激过来了。
沉睡的荒原，在三十多年前，只有冬季的白雪和夏季的碧绿无声息地度过。国营农场的建
设，职工们衣着服装的迅速变换，标志着荒凉落后的边疆，向繁荣进步迈进的多彩多姿历程。
三、饮食：
开荒初期吃国库粮，高梁米、大查子、苞米面，也有自产的稷子米。到五十年代末，农场
成为小麦、大豆商品粮基地后，自制面粉就是单一的主食。谷子低产，玉米费工，在种植上被
淘汰，在饭桌上也就不见了。于是白面馒头(或烙饼、面条)加豆腐菜，可说是家家户户都一样
的主副食名。当年就是因为农场全吃白面馍而招引进许多临时工来。馒头豆腐虽好，常年单一
就成了问题。幸好有附近县乡和远至哈尔滨、呼兰等地农民来场用粗粮换面粉。他们带米查子、
小米，换回等量斤数的白面，双方各以国家牌价互相补平。农场职工乐得吃着送上门来的杂粮，
改善了生活还得到多找的差价钱。到八十年代有了农贸市场的搞活流通，农民们可以在家乡买
到细粮，就再用不着百里迢迢远道来农场换粮。农场为改善职工生活，由粮食科用自产大豆到
外县外省换回大米，每年按平价供给人均 20～40斤。
肉、蛋、奶、蔬菜副食供应，向来是农场生产的猪牛羊肉，在年节假日以平价定量卖给，
遇有亲友宾朋来访，则到集体食堂买肉待客，虽不丰盛，却也方便，数量虽少，不感匮之。日
常蔬菜，取自房前屋后的小菜园，夏末秋初有茄子、辣椒、柿子、芹菜、韭菜、菠菜、葱、蒜、
黄瓜、豆角、碗豆、萝卜，应有尽有。更有食用不尽的大量白菜、土豆、大头菜。“丰年足鸡
豚”，过春节吃上自家饲养的“年猪”，自给自足的经济模式，仍然是八十年代国营农场的职
工家庭生产的情趣。
蛋类食品不用说是自家养鸡生产的。与农民有截然不同的特点是农场职工养鸡产蛋多留做
自家吃用，很少交换出售。
奶类食品主要是公养的奶牛和极少量的自养奶山羊。因为农场的多数人不习惯饮用牛奶，
以致畜牧队的牛奶在煮熟后，由饲养员担到家属区卖0.05元一斤，还有时卖不掉。导致在六十
年代初购进的一百多头良种奶牛，被淘汰净尽。今天再度兴起的养殖业，乳品工业，很使人惋
惜这一段的生产生活经历。
酒类饮料，在七十年代以前是饮用农场自产的60°白酒，近年才开始大量饮用啤酒。
四、住房：
职工住房全是农场公建，分配个人缴纳少量旁租(月租每平方米0.03～0.07元。)居住。场
内无个人自建住房，仅在1958年下放军官来场搞过一次自建公助的简易住房，其后未再推广。
1984年在投资上采取“存一贷二”的建房办法新建了家属房，但产权还是农场所有。
兵团组建以前的农场家属房屋全是泥木草房，就是1953年由苏联专家设计建筑的家属房，
也还是拉哈辫墙、瓦盖的泥土房。从兵团开始建筑起砖瓦结构的家属房，党的十一届三中全会
以后，农场连续盈利，改建草房新建砖房，旧貌换新颜，总场场部实现住房砖瓦化，大部份生
产队居民点也基本达到住房砖瓦化。
初期农场职工从单身进场而结婚组织小家庭，多数老人不来农场。所以房屋设计建造是二
十几年一贯制的每拣198平米，分住六户，每户36平方米，一屋一厨，独门隔院，也很满意。可
是后来因为职工的父母年迈，要来农场与儿女团聚时，看到狭小的住房，有的就报怨说：“农
场的房子，是不养活爹的房子”。近年农场各单位有兴建每拣为264平米住房，每户44平方米，
成为三屋一厨的六户住房，分配或调换给多子女或有老人同居的职工居住。
寒带房屋一年四季烧火炕、大暑三伏天也不例外。所谓“老婆、孩子、热炕头”，向来被
北方农民当做家庭生活的三件宝。冬季到来还要在室内搭起火炉取暖。(农场职工从未用火盆取
暖)后来改为火墙取暖、免除室内灰尘飞扬。近年发展为土暖气、更减少灰尘污染。
这样，农场的居住条件由简陋狭小而宽敞明亮。漆门、玻璃窗、粉墙、灰棚、铺砖水泥地
面，自家的土暖气融融无尘，与城市住房无多大差异，尤其是亲手劳动兴建，住在里边当别有
一番滋味在心头的。从当年的马架子、地暗子里走出来，该在心中引起怎样的涟漪!
五、用品：
今天，当你来到青年职工家庭时，就会看到电视机、录音机、洗衣机、电饭锅、电炒勺、
电烤箱、电熨斗、电褥子………一连串的家用电器进到农场工人家庭已经是常见的现象了。这
在六年以前。恐怕任何富于幻想的人，也是不敢想像的。
回顾五十年代的艰苦生活用品是颇有兴味的。这个年代农场的新婚小家庭里摆设的仅有被
褥和衣物，家俱是在婚后几年或十几年才做成的木箱(这里叫坐柜)，有的新娘还得借用邻家的
刀勺、面板，才能做好自家的饭菜。“习惯成自然”，这种情景看常了，也就心安理得，新婚
燕尔，不因为家俱简陋而就减少欢乐。
在农场六十年代追求的“奢侈品”是手表、自行车、缝纫机、收音机。所谓的“四大件”
虽然风行一时，只能几户拥有一件(台)这个时期能有一张炕上的饭桌和地下的小板橙(三块木板
拼制的20～30厘米高的小木橙)就是家俱齐全，没有谁再唠叼着做什么地桌，椅子。同今天议论
的“没有七十二条腿，就不结婚”相比，可以说是划时代的差别。
生活显著改善的八十年代，家家户户兴起赶制沙发、立柜、高低柜、五斗橱、写字台的热
潮。不久，电镀家俱使木制品逊色，两用沙发流行，酒柜显出主人的富有，组合家俱给满室生
辉。生活用品从低档向中高档的迅速变化，使农场职工家庭焕然一新，还在继续发展提高。