第七节 对外经济技术合作



　　完达山乳业分别与 3个国际技术合作伙伴：澳大利亚食品科学院、丹麦丹尼斯克公司、芬
兰维利奥公司合作，共同研究开发 5个国际前沿的课题，如婴儿配方乳制品、降血压肽及其制
品的研究、夸克干酪、多味系列再制干酪、含有益生菌的生物活性酸奶，这五个项目已于2005
年11月23日通过黑龙江省科技厅的验收，并得到黑龙江省食品业专家的一致好评，目前，正在
准备报送国家的结题材料。在与国外科研机构合作的同时，积极与国内高等院校联系，并在双
歧杆菌冻干菌粉的研发、降糖奶粉的研制、助智奶粉的开发等一系列功能食品开发中进行合作。
这些课题完成后所生成的产品多数为高附加值产品，有效提高乳制品的科技含量，会给企业带
来直接的经济效益，对于拉动全民的乳制品消费水平将起到积极的推动作用，还可在生产投入
增加不大的情况下，近一步拉动奶农养牛的积极性，可直接增加收入，而且新产品的问世还可
增加就业机会，因此它的研制具有重要的社会效益，同时将使企业可信度和知名度提高，在消
费者心中树立很好的企业形象，也会使企业的产销量上一个新的台阶。

　　近三年对外合作项目情况如下：

　　1.2002年10月与东北农业大学签订合作“双歧杆菌冻干粉的开发”。

　　2.2003年1月与黑龙江八一农垦大学合作开发干酪、米乳等产品。

　　3.2003年2月与黑龙江省营养学会合作开发“特殊人群疗效与康复营养食品”。

　　4.2003年3月与中国农业科学院农产品加工研究所签订“合作谷物产品开发”。

　　5.2003年4月与澳大利亚食品学院合作，共同拥有关于乳及乳制品的生产、开发和市场方面的专有机密信息。

　　6.2002年与荷兰DMV公司合作关于乳蛋白肽产品的开发。

　　7.2003年2月与黑龙江省中医药大学合作开发“降糖奶粉”。

　　在生产技术上，我们与“保定美森乳业有限公司”、“黑龙江金帝天然矿泉水厂”、“保
定完达山乳品有限公司”等公司继续合作，生产完达山牌系列产品。