三年困难


1960年到1962年全国性的三年自然灾害，也涉及到初开荒的江滨地区。这几年，老天好象
故意作对，总是哭丧着脸，不下就阴。1960年最严重，7—8月连续阴雨40天，气温一直上不来，
有些人一个夏天没扔下棉衣，农作物的生长就可想而知了。农田大部分水淹绝产。玉米未成
熟便遭了霜冻，每亩收刚灌浆的籽粒21公斤；大豆每亩只有15公斤的收成。水涝吞没了场区南
部的上万亩土地，迫使4个生产队在1961年春撤离，耕地减少了1/4。灾害造成了口粮紧缺，
1960年口粮供应实行低标准，每人每天8两。解决吃饭问题成了压倒一切的当务之急，分场党委
动员大家千方百计节省粮食，号召采取“瓜菜代”的办法，即以瓜类、蔬菜和代食品来补充口
粮。困难当头，江滨人民克勤克俭，想方设法度难关。没长成的青玉米，一冻一煮变成了黑色，
这就是主要口粮。其它如冻土豆、冻萝卜、豆饼、干菜等等，都成了宝贵的食物。到小饭馆
买一小盘油炸冻甜菜块，得花1元钱。如果要一盘“地鲜”(溜没冻的土豆块)、“雪花菜”(肉
片炒豆腐渣)，就得花2元。至于本地人从未吃过的泥鳅、河蚌，居然成了上等名莱，要拿到鹤
岗、名山开的饭馆去做买卖。这些东西可以吃，大概就是从那个时候才被本地人所实践，所认
识。十二分场粮油加工厂的糕点车间，用粉碎的苞米皮子，掺土豆和小豆泥，加上甜菜熬的糖
稀，做成了一种代食品一一“四合一”点心，又软又甜，得到总局表扬推广。穷有穷办法一一
江滨的8,000人民正在向自然灾害作有效的艰苦斗争。