捉鸡“坑”雁


荒原之中栖息着多种野生动物，最多的要数野鸡。一到冬天，人们就想办法捕捉。
北大荒的冬天，经常刮“烟泡”，咫尺不辨人影。每逢这种天气，野鸡总是趴在一个地方，
一动不动，任凭风刮雪埋。如果刮二天烟泡，野鸡甚至被雪埋的只剩几根尾巴在外面，有经
验的人都在下风口处接近野鸡，然后出其不意，一棒打去，十拿九稳。一些老屯子人，差不多
都用这种方法捉野鸡，多时一次能捉十几只。有时在大雪天，自家的猪圈里也能抓到野鸡。有
一年，一个家属去厕所，竟在厕所里抓了一只几斤重的大公野鸡。
捉野鸡要快。这种山禽，遇到人或老鹰时，并不立刻就飞，而是把身子伏下，一动不动。
由于颜色同草相似，你走到跟前也难发现。直到你要踩上了，才突然飞起，使你大吃一惊。人
们利用它的这种习性，来个“迅雷不及掩耳之势”，偶尔也能捉到。
大雪天，野外有粮食的地方准会有野鸡。1967年，一队在南地种了100多亩谷子，割后码
成一个个小垛。趁雪未化去拉谷子，发现有的谷垛里有野鸡。装车的人将谷垛出口堵住，伸手
乱摸，就能逮住。弄好了，拉一车谷子能捉到四五只。捉野鸡的办法无奇不有。南岗有一个叫
于秀章的，小时候，在谷草垛顶上掏一个坑，蹲在里头，留一个小口，放几个谷穗。贪吃的野
鸡往往上当钻进了洞口，落入了于秀章的口袋里，赶巧了，一次能捉好几只。
“冬捉野鸡春捉雁”。春天，南来的雁群总要在这里小憩。每群雁多达上万只，有时，一
片地里落得密密麻麻。人们不得不早晨和傍晚守在地里，防止雁群吃青苗。这阵子，也是人们
品尝雁肉的时机。有的用针弯成小勾，勾上挂一粒玉米作饵，后穿一根线，拴一重物埋在土里，
雁啄食后，便被勾住。也有用毒药药大雁的，最有趣的还是窖大雁，也叫“坑”大雁。
在雁群常落的农田里，顺垅挖一个上窄下宽的小坑。坑口用谷草玉米叶等伪装。当雁顺垅
觅食时，不小心掉进窖里，正好双翅搭在坑口，两脚悬在窖中，动弹不得。活雁唾手可得。