第三节　饮食业

农场的饮食业主要有饭店、小吃部、冷饮店、熟食店、馒头店等共91家。从业人数到
2000年共102人，饮食业的管理由工商局和卫生防疫站负责，对各店和摊点进行经营和卫生方面
的检查。

　　一、饭店

农场经营的饭店(指招待所食堂)始终存在，由农场管理转成独立核算的实体。1997年，
建起宾饭，就餐可容纳人数由200 人增加到400 余人。集体饭店由多到少，最多时7 家，2000
年只有粮贸公司一家。个体饭店小吃部发展较快，已达40家。

二、冷饮店

原来有啤酒厂的冰棍车间。80年代后期，个体冷饮店出现，2000年共有冷饮店5 家。< 页
码>=187-187

< 志书名>=江滨农场志19862000 <编名>=第四编　经营管理< 章名>=第一章　粮食
管理< 节名>=第一节　机构< 正文>=1984年以前粮食工作由商业部门兼管。1985年，设粮食贸
易公司，独立经营，并行使行政职能，人员13～16名。

　　科长兼经理任期：

　　郑宝亮　　1986～1992

　　张树文　　1993～1996

　　李富春　　1996～2000