第二章 粮油
第一节 粮油供应

为了搞好职工的粮油供应，1960年农场场部建立了粮油供应部，当时配有工作人员3
人，门市部设在延兴修配厂西北面的一栋大马架房里，担负着场直各单位职工家属一千余人的
粮油盐的供应工作。刚开始工作条件很差，也非常艰苦。门面狭窄，也没有磅秤，售粮人员全
用盘子秤称粮。冬天房子透风，开票人员有时手冻肿了，有时脚冻坏了。1961年秋天，门市部
搬到一栋土木结构的大房子里，工作条件有了改善。1969年冬，供应部工作人员增加到5人。
对场直以外的粮油供应，是由各单位的管理员或司务长担负。这些管理员，一方面负责职
工食堂的全面管理，另一方面负责本单位职工与食堂的粮油供应工作。
粮油加工厂对成品粮的加工，每月凭商业科审批的粮油数量调售给各生产单位，不能多调
也不能多售。对各单位供应职工家属的粮油，历年都实行按人口、按定量售给，不卖过头粮。
对以前少数超购粮油的单位和个人，分别情况逐月扣回。对没有户口和粮食关系的盲流人员不
供应粮油，对调出农场的职工，随时办理粮油转移关系。
为了防止粮油外流，农场每年进行一次粮油供应普查或抽查，根据各生产单位的人员变化，
工种变动、出生、死亡、迁入等情况，及时调整标准，核实定量，堵塞一切漏洞。
1973年由于小麦严重减产，造成“三留”严重不足。为了保证明年生产的顺利进行，动员
广大职工家属顺利度过灾年，团党委号召各连职工家属拣粮惜粮。一是收获的粮食要抓紧检斤
过秤入库，作到颗粒归仓；职工家属工余时间拣的粮食，要一律上交，按质论
价，由连队付给报酬。二是灾荒之年要计划用粮，节约用粮，开展“顿饭省把米，年省一月粮”
的活动。要求从1973年12月份开始到明年5月份止，每人每月节约1斤粮食。三是加强对粮食供
应工作的领导，进行按实际工种供应口粮。对探亲超假、离队的干部、职工、家属，三个月以
上的粮油停发，待归队后恢复供应。1976年打倒“四人帮”后，农场形势大好，粮豆超额上交，
完成了任务。团里对粮食入库和征购销售工作做了“三统一”的规定(统一征购、销售、储存)。
没有粮食部门的手续，任何单位和个人，不准动用粮油。粮食保管员健全了农产品与粮票出入
库明细帐，做到出入库有手续，帐票相等。