第二节　奶牛饲养

　　1996～2003年八五四农场奶牛饲养业的走势是高→迅速走低→持续偏低→缓慢上升。1996
年奶牛存栏为4304头，1997年底，由于大气候的影响，完达山乳业第二次整合不久，奶农的奶
资不能及时兑现，严重影响养牛户的积极性，纷纷要卖牛，此时的奶牛价格与肉牛价格相差无
几。1999年开始，奶牛饲养业的“大气候”转好，完达山乳业能够及时兑现奶资，全场养奶
牛热情逐渐回升，随着外部养牛形势的大变化，奶牛的价格一路上升，至2002年冬季，一头成
年奶牛可卖到1.5～2万元。2003年底。由于饲料价格上涨，粮豆价格的走高，养奶牛的比较
效益大幅度下降，养牛业受到了一定的影响。年未存栏4612头。从1996～2003年，全场的奶牛
存栏数与鲜奶产量，虽有一些起伏，但总的说是略有增长。详见表3－36.

一、奶牛发展优惠政策

从1996～2003年，农场领导始终把畜牧业确定为以奶牛业为主，为确保奶牛饲养业持续、
稳定、健康、快速发展，出台了一系列的优惠政策。

1、鼓励大户政策

为了鼓励奶牛饲养户不断扩大养牛规模，实现规模化经营，对交奶大户给予重奖。对年交
售鲜奶30吨以上的奖3000元、交40吨以上的奖6000元，并且每多交10吨，再增加奖励1500元。

2、设立奶牛发展基金

农场每年拨款150万元作为奶牛发展基金，以确保奶牛业持续快速发展，奶牛发展基金主
要用于为农场职工(含大集体职工)，上交由企业承担的医疗、养老保险费；奶牛生产的各项
奖励与补贴，奶牛生产设施建设与维护；奶牛生产新技术推广与培训；畜牧兽医人员工资与费
用；防五①费用、液氮费用、奶源监测费用等。

3、享受在岗职工待遇

农场职工(含大集体工人)养牛，达到一定规模(男职工年上交鲜奶15吨、女职工年上交
10吨)，养老、医疗保险费用(个人承担的部份除外)由农场承担。上交鲜奶标准2002年调整
为年交售鲜奶30吨。

4、犊牛补贴

饲养犊牛、育成牛一般需要28月龄才产犊出奶，为了鼓励养牛户饲养犊牛，对饲养犊牛的
养牛户，签订《母犊牛培育补贴合同书》，每头母犊牛补贴400元。

①防五：防五号病，五号病即口蹄疫。

5、建标准化牛舍补贴

按照农场设计图纸建造标准牛舍的养牛户，年末成母牛存栏20头以上，经农场验收合格后
一次性补贴2万元。2001年改为由农场统一建造154平方米／栋，造价为43000元的标准牛舍，
从养牛户奶资中按月扣还(也可用奖励款顶交)，三年还清，免收利息。

6、挤奶器补贴

农场鼓励机械挤奶，实行政策补贴，养牛户按农场规定的渠道购买挤奶器，给予20％的补
贴。

7、优惠拨给饲料地，鼓励建造青贮窖。

实行饲料地利费减免政策，降低饲养成本。从1996～2003年农场对饲料地都采用了一定额
度的减免或补贴(每亩减免20～90元不等)。鼓励养牛户建造永久性高标准青贮窖。养牛户按
照畜牧水产科设计的图纸建造永久性青贮窖，经检查验收，每立方米给予30元的补贴。

8、引户养牛

农场鼓励外来人员到农场落户养牛，外来人员带来一定数量的奶牛，(1988年开始时带5
头以上奶牛即可在农扬落户，以后数次调整)签订养牛合同，即可在农场落户。

9、货款购牛政策

鼓励从外地购买奶牛，凡从外地购买奶牛办理好担保手续，经畜牧部门审核，由财务部门
发放贷款。

10、免费供应液氮实行冻精补贴政策

奶牛人工授精所使用的液氮和冻精，从1996～2003年，液氮实行免费供应，奶牛冻精实行
“统一采购、价格补贴”的政策。

二、高产高效的具体措施

从1996～2003年，农场推行多项措施，促进奶牛饲养户降低成本，增产增收。全面推广种
植优良品种的青贮玉米，用青贮玉米喂奶牛，强化育种工作，选购优良品种的冻精，全面实行
人工授精提高牛群素质。

坚持自繁自育自养为主；推行低奶量培育犊牛，以降低成本，建造标准化牛舍，改善养牛
环境。

推行“标准舍、冻精配、青贮料、全价喂、科学管、创高产”的奶牛标准化饲养模式。对
养牛大户给予重奖，鼓励奶牛饲养户规模经营。推行机械挤奶。减少奶牛疾病，提高劳动效率。
健全奶牛社会化服务体系，实行全方位服务。搞好防病灭病，保证牛群健康。

培育科学养牛示范户，发挥其示范作用，提高广大饲养户饲养管理技能。为养牛户举办技
术培训班，提高科学养牛水平。

推行对农作物秸秆进行物理或化学处理，以提高饲料利用率。全面推行奶牛全年舍饲，为
奶牛创造良好的环境。推广种植优质牧草———紫花苜蓿，以提高奶牛粗饲料的质量。

制定了《八五四农场奶牛饲养管理技术规程》，对奶牛的配种、分娩、育犊、饲料、挤奶、
放牧等生产环节都作出具体规定，并印制成册，下发到每个养牛户手中，供其在养牛实践中学
习使用。