第三节 食品工业

　　一、粮油加工厂
　　1958年春，兴建了大孤山联合粮油加工厂，它标志着我场食品及粮油加工业的开始。厂房
由几间草房组成，主要产品有面粉、白酒、白糖、豆油等，制粉设备是两台柳原式制粉机和两
盘自制石磨。1958年冬，农场提出：元旦、春节要让职工喝上自己烧的酒。工业科全体人员及
工厂工人，在零下30℃的条件下，在用木条和草辫搭起的烧酒房内，于元旦前，烧出了近两吨
酒，与此同时，太平路(现二十八连)、长林岛也分别建起了榨油厂(笨榨)和小面粉厂。
　　1962年1月24日，大孤山联合加工厂失火，房屋、物资、设备等损失4.7万元。火灾后，原
厂无法生产，1962年春，重建了现在的有白酒、糖果、食品、调料、榨油、制粉、制米等多种
加工业的综合性粮油加工厂。现有职工170人，其中管理人员14人。主要设备有200型榨机一组、
饼干机一套。设计生产能力年产豆油1000吨，豆油、豆饼、食品等产品除部分供应场内职工
生活和畜禽饲料外，其余对外销售。
　　二、果酒厂
　　1961年，二分场六队(现一分场十队)建立了简易的草木结构的酒房。1968年，为满足人民
生活的需要，扩建了酒房，厂房由原来的草木结构更换为砖瓦结构，工人也由十几人增至40余
人。1982年，酒房独立，称为双柳河果酒厂，建设成现在的具有一定规模和多种产品的综合性
酒厂，现有职工110人，技术人员2人。主要设备有井锅、提露锅，果酒、白酒分装线等。十几
种产品主要对外销售，近两年由于原材料及各种物资涨价，再加上销售渠道不畅和经营管理不
善，酒厂出现了亏损局面。
　　三、面粉厂
　　1969年10月，正值“珍宝岛事件”时期，团党委决定，在二营(现水利大队)建设战备面粉
厂。时值冬季，用热水合砂浆大干了一个月，盖起了厂房，1970年1月份开始安装，5月份主要
设备安装完毕，但因冬天施工，回春后厂房倾斜，安装工作被迫停止。夏季重新选择了厂址，
在十连建起了面粉厂(现果酒厂处)，与此同时，四分场 (长林岛)场部也兴建了面粉生产车间，
两处共有六台磨粉机。1973年5月1日峻工投产。
　　1974年，为解决面粉产品长期质量差、产量低、成本高等问题，在一营(现一分场)破土动
工兴建了现面粉厂，1975年安装，1976年10月1日正式投产。主要设备有四台清粮筛、两台打
麦机、两台去石机、一套吸铁装置、两台润麦机、五台磨、四台箩、两台刷麸机，设计生产能
力年产面粉13560吨，有职工132人，管理人员23人，成为农场的重点工业企业之一。
　　四、乳品厂
　　1984年冬，在经济体制改革大潮的推动下，农场进行了产业结构调整，成立了工业开发办，
负责对工业新上项目的考察及论证工作。1985年初，成立了奶粉厂筹建组，于 1985年夏末，
破土动工兴建奶粉厂，1987年7月1日峻工投产。
　　乳品厂主要设备有离心净奶器、灭菌器、储奶罐、高压喷粉泵、烘干塔等各一组，收奶车
一台，设计生产能力日处理鲜奶10吨，有职工36人，管理人员10人。