第三节 二类农副产品管理


1955年至1962年副食供应以豆腐为主，供应量较少，肉类供应量也很少。从1966年开始，
生产队陆续增设了豆腐房，农场每年 4—5 月和9 —10月还能供应部分江鱼，并且从外地购进
一些付食品及农副产品。进入七十年代，由于经营管理的改善，职工收入不断增加，对饮食的
要求越来越高，在此期间农场相继建造了挂面车间、白酒车间、奶粉车间和糕点房、酱油房。
除向国家交售部分产品外，其余都是内销，改变了职工饮食单一的状况，改善了职工生活。农
场每年还从外地购进苹果、梨、粉条、海带、花生、带鱼等各种副食品改善职工生活。

场内各种农副产品由商业科统一安排调拨，任何单位、集体、个人都不得擅自处理。个人
养猪由农场供应饲料，育肥后上交农场，不得私自处理。

商业科经常督促检查收购站、副业队、商店的工作，向领导提供情况，对基层提出指导性
意见和建议。

　　建立各类产品供、产、销及利润月报表，反映当月的各种情况，发现问题及时解决。