第二节 共产主义大食堂


“共产主义大食堂”是大跃进的产物，是共产风的突出表现，也是“跑步进入共产主义”口
号的具体反映。1958年全场男女老少都进大食堂就餐。伙食费大人每月交6 元钱，小孩每月交3
元。在农场范围内，到哪个食堂都可以就餐，不算帐，不交款，吃完就走，倒也挺方便。进入共
产主义大食堂前，各家各户都将锅碗瓤盆、鸡鸭鹅全部交给食堂。到1959年在国民经济收缩、调
整中停办了大食堂，恢复了集体食堂，允许有家属的职工各家各户自己做饭。