第二节 商业活动概况

1965年到1973年农场的主产品是小麦，国家计划统一收购，1973年划归农场局后，农场
开发养鸡事业，随着事业的发展就出现鸡产品的销售问题。一是国内市场；二是国外市场。为适
应形势的发展，1981年农场正式成立商业科，主要负责外贸出口业务，包括计划安排、生产管
理、储运结算等业务，对场内负责农副产品的调拨和销售。
　　一、外贸出口
　　外贸出口的鸡产品在生产质量上要求是非常严格的，无论在原料、加工、储运等环节，都
必须严格把关，否则出现了问题，不但影响本场的效益，而且会影响国家的信誉。因此加强质
量管理，把好产品质量关，成为商业科的头等大事，科室人员经常下基层监督和检查，发现问
题，及时解决，到1985年，全场出口的鸡产品，在质量方面基本没出现问题。
　　为提高加工水平，改进生产工艺，农场先后组织有关人员去外地参观学习，改进两个加工
厂的生产设备，到1982年，经省里有关部门检查验收，两个加工厂均达到国家二类厂的生产水
平，即由原来的案台操作，改造成全链条化，在预冷分割等工艺方面，均达到省内先进水平。
1983年5月，全省出口产品工作会议组织全省34个有关单位，到靠河鸡场屠宰冷冻加工厂召开
现场会，参观了屠宰加工生产线，受到一致好评。由于改进了生产工艺，使产品产量增长很快，
到 1985年底，由1977年的年出口量不足50吨，增加到1 230吨，创总产值469万元，使农场
成为省内肉鸡出口的主要基地。1981年、1982年被评为管局系统外贸先进单位。
　　 历年出口鸡产品数量统计表
表4—39

　　二、国内销售
　　为使农场鸡产品在市场上畅销，增加农场鸡产品在市场上的份额，1979年 10月靠河鸡场
在三棵树火车站前，建一饮食亭；1980的8月，江北鸡场在太阳岛风景区建一“鸡味餐厅”，
以上两个服务网点在1981年交给局服务公司经营。农场在1982年11月组建集体性质的冰城食杂
商店，地点在南岗区邮政街，负责人崔蕴珩、张树加，到1985年底卖钱额达到140多万元。商
店的销售网点遍布哈市的南岗、道里、道外等地，既增加效益，又安排了多余劳动力，更主要
的是使农场的农副产品白条鸡和鸡杂，在哈市遍地开花，深受市民欢迎，活跃了市场，方便了
群众，同时为农场发展个体和集体商业经济闯出了一条路子。
　　为了开辟外地市场的销售渠道，场领导冯国坤、冯永金及商业科王殿元等人曾先后三次去
广州，与广州市工商局信托贸易公司，连续二年签订鸡副产品销售合同，数量达260吨，为农
场的产品打人广州市场奠定了基础。
　　种雏、种蛋的销售是农场经营的重要方面之一，商业科每年通过广告、信函、会议等方式，
大力宣传本场的种蛋、种雏，为扶植国内的养鸡事业，几年来农场为市场提供了557万多枚
种蛋和318万多鸡雏，先后销往辽宁、吉林和本省50多个单位和地区。
　　 种蛋 鸡雏销售统计表
表4—40