第三节 畜牧业

畜牧业是鹤山农场经营项目中的一个重要组成部分，历来受到重视，并在农场的经济生产
中占有重要的地位。特别是在建场初期，畜牧业不仅只是一个生产项目，而且大牲畜还是农业
生产中所必需的动力，猪羊等禽畜是解决、提高、改善职工生活的主要肉食来源。所以发展农、
牧业相结合，以畜牧业辅助农业，又以农业生产的原料来发展畜牧业，二者合一，相辅相成，
各有其益，也是农业企业得天独厚的一个优越条件。由此可见，农场畜牧业的发展前途是十
分可观的。
　　鹤山农场建场至今，三十六年的时间，畜牧业的发展变化是很大的，几乎是和粮食生产同
步前进，并在集体和职工家庭中得到实施。其规模较大，经济效益也在日益不断的提高。对于
畜牧业生产，场设有畜牧科、兽医站，队设一名专职畜牧副队长，一个畜牧排(班、组)和兽医
员。全场共有专职从事畜牧业生产人员181人。经营的畜禽有：马、牛(奶牛、黄牛)、羊、猪、
鸡、鹿等，此外还有蜜蜂。1983年全场畜禽存栏数为(全民部分)：马454 匹，牛305头(黄牛288
头，奶牛17头)，鹿273只，猪2，235头，羊(绵羊)592只。此外，机关团体饲养猪180头，家禽
950只(其中鸡843只)。职工家庭个人饲养马12匹，牛390头(黄牛238头，奶牛152头)，驴16头，
山羊431只(其中奶山羊165只)，绵羊217 只，家禽33，256只(其中鸡24，346只)，家兔1，040只，貂44只，猪2，347头。
　　鹤山农场发展畜牧生产三十多年来其波动也是较大的，从畜牧业内部结构到数量都是如此。
影响畜牧业生产的主要因素有国际国内市场的需要，农业生产的丰欠、价格、政策等。畜牧业
发展过程基本是：建场初期以马、牛为主，六十年代至七十年代以猪为首，而发展马匹生产和
牛羊占次要地位。从1979年开始压马、减猪、增牛、羊等草食动物，特别是奶牛、家兔、貂等
近几年才发展起来。