第二节 粮油加工

1958～1971年，粮油加工没有机械设备。口粮供应一部分依靠九三地区加工厂（后为五
师加工厂)，一部分由场内自己解决。各队以石磨、石碾加工米面。场部的小加工厂也以石磨、
小钢磨、粉碎机、中桶米机为加工设备，加工面粉或粗粮，用以补充九三加工厂的供应不足。
1969年兵团组建后，由于北京、上海、天津、哈尔滨、齐齐哈尔等各大城市知识青年大批进场，
造成人员聚增，粮油供应日趋紧张，五师(原九三农垦局)加工厂无法保证粮油供应。在这种特
殊的情况下，先后出车到富拉尔基，齐齐哈尔、嫩江铜矿等地拉面，但这终非长久之计，要解
决粮油的供应，必须建立自己的粮油加工厂。1972年团党委决定将勤务连改为工付业连，筹建
粮油加工厂。当年购进3台 65型面粉机，安装在原修理所的康拜因旧库房里，不久投产，开始
用人工接面，后改为链爬倒面，一个班次可生产面粉200袋(50斤包装)，基本上可以满足全团
一万多人口的粮食供应。出粉率由开始5个，提高到6个，最高达到7个。原四十八团1969年就
安装了3台65型磨面机，保证四十八团全团的口粮供应。
　　1973年面粉厂投产后，开台筹建油房。调五连1台座机，借一连1个班人，利用引擎做动力
带动反杠轧豆坯，用人工千斤顶压并出油，每班出油30～50斤。1974年改装成热绞龙，后又改
进蒸炒豆的大炒锅和烘干塔予热豆，提高效率3～4倍，每班可加工原粮4～5千斤。1975年由罗
旋榨油改为单缸液压榨油，后又改为2缸，3缸液压榨，设有总泵，可以用低压及高压榨油，提
高了出油率；年加工原粮能力为1 400吨，出油率10～12％。
　　1975年，四十八团和四十九团合并，四十九团面粉厂停产。开始筹建日产30吨的面粉厂。
1975年建成800平方米四层楼的制粉车间。购进500型面粉机5台。150型面粉机2台。1976年开
始安装。1977年10月10试车，经过一个月的调试，由于设备不配套等技术原因，终未能投产，
全场的口粮供应，再度依靠九三局加工厂。
　　1982年，场党委做出《加工厂未完工程和不配套的问题必须解决，面粉厂必须投产》的决
定。调工程队盖上了1 000平方米的原粮库和成品库。并在原粮库内安装了自动线，又购进一
些辅助设备和面粉机配套。同年7月正式试车设产。开始面质不好。1983年原粮进行掺水，提
高了面粉质量，可以和九三局加工厂的面粉质量相媲美。每班可生产面粉8吨，出粉率为7～8
个。由于面粉机型号陈旧和制造质量不佳，投产后一直未能达到原设计要求。
　　加工厂自1973年建厂～1973年连年亏损。主要原因是人多无活干，产品质量差无销路。
　　1973～1983年产值和盈亏情况表 单位：万元

　　1979年党的十一届三中全会以后，打破“大锅饭”，通过落实各项生产责任制。调动了群
众的积极性，扭转了亏损局面。
　　1980年，在人多活少的情况下，走出去“找米下锅”。多余的人给外单位承担基建任务，
安装暖气等。增加收入2万多无。使年初的亏损计划不但不亏，还盈利0.9万元。
　　1981年～1983年，成立了工人管理生产委员会，为提高经济效益进一步落实了各项生产责
任制，产品质量不断提高，制油车间的出油率自1980年的7.9％，1981年提高到8.5％，1982
年提高到9％，1988年提高到10％，最高达12％.制粉车间的出粉率也由原来的70％，提高到7
5％。1984年，制粉车间实行承包，每生产一吨面粉，提工资3.65元。1985～1987年厂内实行
行业承包.1988—1989年，实行厂长承包，工人实行计件工资。
　　1985年经济体制改革后，各队相继出现了粮油加工专业户。加工厂只担负场直的口粮加工，
主要是商品生产，外销面粉。
　　 加工厂主要产品生产情况 单位：吨