第四节 有机绿色食品种植


　　

　　为了适应市场对有机与绿色食品的需求，自1998年起，牧场在种植结构调整上力度逐步加
大，压缩玉米，大上杂粮，按照有机与绿色食品的生产规范，调增了绿豆、谷子等面积，到2000
年，实现了杂、优、特、饲面积过半。

　　2000年，为发挥资源优势，扩大粮食和畜产品的对外营销，牧场参加了广州农副产品展销
及北京招商引资、省政府组团北京绿色食品参展活动，不仅使牧场的小杂粮加工包装项目及马
铃薯系列产品开发项目，有了初步合作意向，而且还将资源优势及发展潜力第一次广角度、宽
领域地介绍给国内外商家。为把特色杂粮种植优势转化为商品优势，开发绿色产品生产，“和
平鸽”牌小杂粮系列商标申办，并已获使用权，已被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品。