第二节 饮食 衣着


　　

　　随着改革的不断深化，职工群众生活水平不断提高。1991年粮食市场全面放开后，职工的
餐桌上一改粗、细粮各半的结构，逐步实现全部细粮化，吃点粗粮那是为了调剂改善生活。2000
年，人均动物性食品摄入量达到21公斤。人均衣着支出 224元。据抽样调查测算，基尼系数为
0.33，恩格尔系数48.5。