第二节 粮油加工

粮油加工在农场已有30多年的历史了。厂房逐步扩大，设备逐步更新，技术水平
和生产能力逐步提高。现在已由过去笨重的石碾、石磨生产发展成为机械化生产。
建场初期，米面加工是用马拉石碾、石磨。豆油加工工艺简单而落后，开始使用木榨，
出油率很低。50年代，有2台中筒式制米机，日产约2，000公斤，一台落后的制粉机，日
产约250公斤。 60年代初，发展到3个加工点，设备无大改进。1963年9月，建成了粮油加
工厂，米面加工设备全部集中到加工厂。可日产面粉9，500公斤，出面率70%。日加工粗
粮9，000公斤。
制油设备增加到6眼螺旋榨，可日产豆油150公斤，出油率10%左右。1974年12月失火
烧掉了面粉车间。为了解决全场1万多人的口粮问题，用小型制粉机和磨米机分散到两个
加工点加工，但还是供不应求。为此，在1978年动工建筑了5层楼面粉加工车间，采用先
进的面粉加工设备，总投资50多万元。1981年12月正式投产，可日产面粉30吨。出面率大
幅度提高，已达到80粉的标准。豆油加工设备一直是陈旧落后的，除了一台95型螺旋榨外，
还有5台90型液压榨，班产豆油300～400公斤，出油率在11～12%。
现在以加工粮油为主的联合加工厂，已发展到10个车间，厂房5栋，库房6栋，总建
筑面积4，800多平方米，全厂占地面积4万平方米。
1984年以后，随着改革的开始和深入，个人购买小油榨，为养牛、羊户或其他住户加
工豆油。小榨的特点是方便及时，随到随榨。还有个体磨米和粉碎专业户，加工粗粮和饲
料。到1985年，全场共有个体榨油专业户5户，个体磨米粉碎专业户11户。