第二节　工业门类


一、加工厂

1986年，加工厂有建筑面积1600多平方米，其中面粉车间面积180 多平方米，大米车间面
积近80平方米，仓库储存面积1200多平方米，另有新建占地200 多平方米的面粉楼。一年生产
大米200 多吨，年生产面粉800 多吨。粮米加工收入71.1万元，共有职工86人。肇源农场为进
一步搞好行政机关转轨变型，加强经营、服务、咨询的职能，要发展专业公司，减政放权，大
力发展多种经营，在保证全民经济主导地位的同时，逐步办成自负盈亏、相对独立的经济体。
加工厂由此变成粮贸公司，农场对粮贸公司实行核定亏损指标。使所有权与经营权分离，对调
动经营者积极性有了良好的开端。

1988年，粮贸公司开始对大米设备进行改造，投资近2 万元，使生产出来的大米在质量上
有了明显的提高。到1989年农场决定将粮贸公司变为黑龙江省肇源农场粮油加工厂，并投资20
多万元购进谷物烘干设备—烘干塔，每年为农场烘干小麦1000多吨。既节省了时间，节约费用，
又减少了损失。烘干塔投入使用后每年为农场节余资金近6 万元。同时也减少了因连雨造成小
麦的损失。1988年以后，农场大力发展水稻生产，使小麦播种面积逐年减少，导致烘干塔于1991
年停用。进入90年代，加工厂的亏损额度逐年递减，造成亏损的主要原因是管理不善，另一方
面是流动资金紧张，影响生产加工。

1990年，农场对加工厂开始实行上交指标，自负盈亏。并建起了一栋240 平方米的办公室，
60多米长的围墙，投资近10万元。这一年粮米加工业亏损1.7 万元，亏损的主要原因是加工大
米亏损和市场销售价格低所致。

1993～1994年，农场对粮油加工厂实行风险抵押的承包形式，生产成本增加，1994年生产
大米887 吨，吨成本为1319元，比上一年吨成本增加114 元，生产面粉533 吨，吨成本1125元，
比上年吨成本增加276 元，成本增加的主要原因是设备简陋，成品率低，原材料价格上涨等因
素。

农场决定购进一条年产10000 吨精制米生产线，将新建的面粉楼改为精制米加工车间。1994
年安装完工于1995年投入使用，这条生产线年创利30万元，产值300 万元，截止1995年底已加
工生产精制米1300吨，并取得了绿色食品证书。

1997年，粮油加工厂收购水稻6941吨，超过历史最高记录。全年销售大米3252吨，销售面
粉253 吨，水稻4697吨。由于加工大米费用高，产成品销售低于市场粮食价格这种情况，月份
将库存原料(水稻)直接销售，争取国家

3 粮食优惠政策，共销售水稻2737吨，年末又上交国家征购粮1960吨。由于近两年来，面
粉生产设备老化，需加工小麦数量小，加工出来的面粉品质差，设备没有维修价值等因素影响，
所以小麦一直进行代料加工，总的看粮油加工厂盈利。

1998年，粮油加工厂建筑面积达到2400多平方米，1998年上半年完成了地量衡的改造任务，
累计生产大米728 吨，加工面粉200 多吨，1998年下半年被洪水袭击后，为重建家园，恢复生
产新建库房400 多平方米，重建院墙130 延长米，并对精制米设备进行了全面维修，新铺晒场
1000平方米，为恢复生产做好准备。2000年，由于市场大米价格低，收购的水稻除少部分加工
外其余卖给了粮库。

二、麦芽厂

1987年，组建麦芽厂，年生产能力2000吨，产值200 万元，年利润40万元，建筑面积360
多平方米。1990年投资12万元改建麦芽厂仓库200 平方米，生产麦芽320 吨，销售吨价平均为
1312元／吨，销售成本1160元／吨，每吨盈利131 元，共盈利42万元，出品率82％。

1992～1993年，麦芽厂共生产麦芽396 吨，其中：1992年生产186 吨，比1991年减少147
吨，造成减少原因是自然灾害，原材料面积减少等因素。1992年吨成本1290元，比1991年增加
182 元，造成成本增加的原因是原材料价格和物价上涨，到1993年销售上年库存184 吨，每吨
盈利110 元，共盈利2 万元。

1994年，农场对麦芽厂实行了租赁经营，实行分季上缴租金的办法。由于市场销售疲软，
原料基地减少，设备陈旧等因素的影响，导致麦芽厂于1995年停产。

三、罐头厂

1986年，罐头厂生产黄太平罐头500 吨，鱼罐头40吨，酸黄瓜罐头20吨，鸡罐头5000瓶，
花生米罐头4 吨，韭菜花罐头2 吨。取得了较好效益。到1987年农场各级领导对“无工不富”

这个问题有了新的认识，用扶贫款改建了罐头厂，取得了很大的收益。

1990年，把原加工厂院内水泥场，改扩建金针菇厂450 平方米，投资30万元。工业生产挖
潜改造，堵塞漏洞，为开展好“质量、品种、效益年”活动，抓好金针菇项目为龙头工业企业。

出菇环节转向职工、家庭，以增加产量；用金针菇罐头生产，发展促进农场尽快脱贫。全
年罐头厂共生产罐头223 吨，销售144 吨，盈利1.9 万元，其中：销售水果罐头119.6 吨，金
针菇罐头244 吨，水果罐头盈利11.68 千元，金针菇罐头盈利7.32千元，金针菇罐头生产前景
很好，一是产品盈利，二是产品供不应求。

1992年，罐头厂因设备简陋，原料紧张，部分货款积压厂外，给企业资金周转带来很大困
难，难以扩大再生产，只好维持现状。1992年共生产黄太平罐头370 吨，金针菇罐头70吨，江
虾罐头10吨，油炸鱼罐头40吨，平菇罐头10吨，山楂罐头20吨。到1994年因罐头市场疲软，果
园基地树木老化等因素致使1994年停产。

1994～1998年，罐头厂实行租赁承包，实际上是处于停产状态。

四、草编厂

草编厂属合资合作企业，1995年组建，年上缴场利润8 万元。该厂共有工人32人，年产量
200 多吨，建筑面积300 平方米，企业效益很好。由于1998年肇源农场遭到百年一遇特大洪水
的袭击，草编厂被淹，再加上市场需求量小，所以于1998年被迫停产。