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第三节 奶牛

第三节 奶牛



牧场的奶牛业经历了三个阶段,逐渐发展起来。第一阶段是从1960年建场到1963年的四年
时间,基本上是以养羊为主,经过养羊同养奶牛的对比,确立了奶牛这个主业。第二阶段是从
1964年到1980年的17年,是在前四年的基础上稳定发展,全面提高奶牛质量阶段。第三阶段是
从1981年到2000年的20年,是奶牛得以空前发展的兴盛阶段。

一、奶牛项目的确立(1960~1963年)

牧场奶牛的喂饲是从1962年秋季开始的,当时牧场是“省营县办”。省里为充实牧场的养
羊业,在红色草原农垦局再次向牧场调拨羊只时,为解决瘦弱羔羊补奶和改善职工生活,决定
在调拨羊只的同时,从春雷牧场调入黄白花奶牛5头和黑白花种公牛1头,之后相继又从东风、
建群牧场调入5头黑白花奶牛。奶牛刚进场时,先在场部喂饲,榨奶后直接供应食堂,经营喂
饲比较粗放。随着奶牛的增多,产奶量的提高,除满足食堂、羔羊补奶外有剩余,就把这些剩
余的牛奶定期外销林甸冰棍厂。当地(林甸)流传着“巨浪牧场过上了吃白面、喝牛奶的共产
主义生活”。经济收入由少到多,牛群也由小变大。

在养羊的同时,相应地发展了奶牛。1963年10月从红色草原的星火奶牛场调入20头奶牛和
2头公牛。经过对比,牧场人认识到:养奶牛的效益好于养羊。牧场决定在养羊的同时适当发
展奶牛。为不影响牛的发展,1963年在羊场(现四队北1.5公里处)建了一栋10间、400平方
米(石基、土墙、瓦盖、水泥地面)的应急牛舍。从此,开始了经营性生产,在畜牧工人中挑
选了孙长玉、付金生、张连科等数10名思想觉悟高、有培养前途的青年派到红色草原学习,成
为牧场的首批奶牛工人。当年同时在第四生产队着手建设配套齐全的奶牛专业队,完成了全部
地基的建筑任务,从此奶牛做为牧场的主营项目被确立下来。

二、稳定发展全面提高(1964~1980年)

1964年在四队完成了配套齐全的养牛专业队的建筑任务。其中牛舍4栋,种牛舍、配种室、
兽医室、加工室、水塔、办公室、职工食堂、家属宿舍等配套工程全部交付使用,建筑面积7600
平方米,一个现代化的养牛基地建成。1965年虽然牧场下放给林甸县管辖,仍然从红色草原的
星火、春雷等牧场调拨一批奶牛入场,尽管1965年奶牛存拦由上年的119头,增至285头,但
仍有部分牛舍闲置。经过1966、1967两年自繁100余头奶牛,年末存拦达376头,部分闲置的
牛舍才算是派上用场。直到1980年的10多年里奶牛处于守业性生产,发展缓慢,规模依旧,奶
牛存栏一直在四五百头之间。1965年牧场下放给林甸县时,大批工人调出后职工队伍动荡不安,
1966年又遇“文化大革命”。在这种形势下,牧场党委在奶牛饲养上积极有效的工作,保证了
奶牛群的发展。这年把奶牛从四队分离出来,单独设立奶牛专业队(称第六生产队)。这样从
行政上保证了奶牛的管理和喂饲,牛群质量逐年提高,牛奶年均单产达4.6吨,不但在同行业
中处于领先水平,而且经济效益也是牧场最好的一个生产队,成为牧场的中坚,代表牧场的强
盛兴旺,多次在系统内外介绍经验。奶牛队及畜牧一班多次出席黑龙江省农垦总局先进集体、
劳动模范表彰大会。

三、空前发展的20年(1981~2000)

1981年,牧场党委针对奶牛发展缓慢,经济效益不佳的现实决定大上奶牛,变一个队养牛
为队队养牛。80年代初,三队、二队两个奶牛点相继建成,逐年投入使用后,通过银行贷款和
多渠道筹措资金先后从齐齐哈尔、昂昂溪、双城、哈尔滨、大连、北京等地购入奶牛,1988年
又通过“引牛进户”引进奶牛201头。1983年奶牛存栏突破千头大关,达到1023头。1984年9
月从西德进口的机械化榨乳设备投入使用。随着科学的管理、严密的组织、喂饲条件的改善,
喂饲档次的提高,牛奶单产逐年提高。1983年三队王守会培养的27号奶牛,年产鲜奶10875公
斤。四队王文才培育出超万公斤的高产奶牛,成为闻名垦区内外的高产奶牛,牛群质量又创新
高。

随着改革开放的不断深入,奶牛变公有为自有以后,又给奶牛的发展带来新的机遇。牧场
先后出台了“免收000年“黑龙江垦区非国有经济行业单项大王”。
奶牛存栏恢复很快,2000年达1329头,比上年增加登山费,为每头成母牛免费提供2亩饲料地,
牛奶实行价外补贴,提高鲜奶收购价格”等一系列优惠政策,极大地调动了职工养牛的积极性。
不少家庭奶牛场购进小型榨乳机,1998年创奶牛存栏最高纪录,达1603头。这年7月起又遇严重
涝灾,奶牛大幅度滑坡,1999年下降为917头,比上年减少686头,减少43%。牧场根据奶牛下
滑的严重现实,采取支付拖欠的奶资,通过对贫困户贷款买牛以及扶持养牛大户等一系列优惠
政策。在短短的一两年时间里孙平华、田密、张长玉等数十户养牛大户脱颖而出,孙平华以29
头奶牛(其中成母牛20头),年产鲜奶80吨为牧场之首户,被评为2412头,增长45%,基本实现
了“一年受灾,两年恢复”的奋斗目标。

2000年,牧场被定为黑龙江垦区完达山乳业生产基地,并顺利地加入了完达山乳业集团。
这股强劲东风,又给养牛业带来了新的发展机遇,前景更加美好。

奶牛生产情况统计表

(1962~2000年)

表3-3 单位:万元



注:1984年奶牛存栏中含职工户养495头、1985年含职工自养408头、1986年含职工自养
421头、1987年含职工自养511头。

1988年以后均为职工自有。