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第二节 粮食

第二节 粮食


  牧场的粮食管理部门是1960年建场时与各部门的组织机构同步产生的。当时的粮食业务很
少,只是把生产队种植的粮收上来,加工以后分配给职工食堂(住户)食用。口粮不足时管局
从兄弟农场调配,或从外地调入。建场20年共吃返还粮700万斤。自粮食部门产生之日起一直
是收购、储存、加工、销售(供应)为一体,既具有行政科室的管理职能,又是生产经营的经
济实体单位。进入90年代以后,社会主义市场经济的建立,粮食市场全面放开,主要业务变为
以收购、储存、销售为主的经济活动。

自1960年建场起,多年来粮食一直是同物资(煤、木、油、化肥、农机配件等)、电业、
粮油加工、农机修配、汽车运输、商店、畜牧等融为一体的综合部门,称供销科或工厂(五七
厂)。1969年农机修配划出单设。1986年将供销科分为物资和粮食两个科级单位。陆续将电
业、商店、畜牧、汽车运输等单位划出后称粮食科。从此牧场有了单独的粮食管理部门。

进入20世纪90年代,社会主义市场经济的建立,粮食收管、加工、供应的业务停办以后,
粮食部门走向市场。除完成以玉米顶地费收购、储存代销外,开展面向社会收购、销售、代储
等项业务。

一、设施建设

为保证粮食的储存,建场初期各农业生产队根据粮食产量或三留的需要,建筑了一定数量
的土坯砌成的园粮仓,用苇帘苫盖成伞型尖式顶面。1961年为适应口粮和饲料的管理,在资金
紧张、生产生活条件极差的情况下自筹资金,在场部建了一栋500平方米土木结构的仓库,一
直使用到80年代末期。1963年建了一栋砖瓦结构400平方米的种子库。1968年派员到林甸、红
旗粮库学习土法建库新技术。主要以苇子和黄泥为原料拧成直径为10厘米粗细的“拉合辫”绕
圈按层以次砌成。抢建了容量10万多斤的土粮仓8个,增大储存能力100万斤左右,缓解了粮
食储存的压力。1993年省农垦总局批准牧场新建日处理300吨、储存2600吨粮食的粮食处理中
心一座。投入使用后,烘干、加工、储存能力提高,为牧场粮食的收购、仓储、销售,增加经
济效益,繁荣牧场经济起到重要作用。

二、粮食收购储存加工销售

牧场的粮食收购、储存、加工、销售(供应),大致分为三个阶段:1960~1980年的21年
间为自我服务阶段。此期间主要是把生产队种植的粮食,经检质过秤全部收购,凉晒、储存、
加工成品粮(料)后按标准量供应职工生活所用。年加工、供应量由少到多。以白面为主一般
在500吨、豆油200吨左右。多数年份确定场部售粮日、每月定日赶着马车把口粮、豆油送往
各队,职工凭本开票,交款买粮。个别好的年份留足三留(种子、口粮、饲料)以外,由上级
主管部门(嫩江农场管理局)调剂给其它兄弟农场。1967年曾试行过“原粮到户”的供应法。
1970年5月17日在入库粮食检测时发现,1969年冬入库的4.4万斤小米发现霉变。当时立即组
织散热,出风凉晒,经分类筛选变质严重的2400斤不能食用。5月18日牧场革命委员会向林甸
县革命委员会写出书面检查报告。

1981~1990年的10年间,随着生产力的发展,由自我服务型逐渐发展为以“自我服务和外
销经商相结合”的过渡阶段,也是粮食部门最好的阶段之一。以面粉加工为主的年加工量由500
吨增至1000吨,豆油500吨。年向国家交售以小麦为主的商品粮250~500万公斤之间。

1991~2000年的10年间,主要是对外销售的商业活动阶段。随着市场经济的全面形成,粮
食市场全部放开,凭本供应粮油的方式变为历史以后,粮食部门的任务也发生了大的变化。一
是把以粮(玉米)抵费的粮食收购上来,代场储存、销售,提取管理费。二是面向社会收购原
粮(主要是玉米),凉晒、储存,待价格看好时销售。这个阶段年收购量一般在1500吨左右,
年储存量1000吨左右,为地方粮库代储1000吨左右。