第四节　其他经济动物


　　一、养貉

　　貉，别名称貉子、狸子、狗獾子等。

　　貉是一种珍贵毛皮动物。它的毛绒厚，保温性能好，貉皮轻而暖，拔去针毛后称为“貉绒”，是一种销路很广的上品毛皮。用貉绒可制成翻毛大衣和飞行员服装，拔下来的针毛是制作上等化装毛刷的原料，貉的尾毛用来制作毛笔。貉肉的营养价值较高，是高级营养滋补品，貉油可治烫伤，貉胆可代熊胆入药。

　　1986年来，省内主要饲养乌苏里貉，是貉中的一个优良品种，其貉皮以皮阔、毛长、绒厚、耐磨、光洁性强、保暖性好而出名。用其拔针的貉绒制成的大衣具有保暖、轻便、耐穿的特点，是一种名贵的防寒衣着。

　　貉具有食性杂、繁殖强、收益高等特点。貉喜食各种谷类、蔬果、小杂鱼、动物下水等，根据貉的不同发育生产时期合理科学配制饲料，保证营养需求。貉生后8～10个月性成熟，每年2月中旬至4月中旬是繁殖季节，貉的配种正在由本交配种向人工授精发展。平均每胎产仔6～8只。

　　全省养貉业有较快的发展。据省畜牧局2000年后的统计，2000年，貉存栏达到50462只，出栏88652只。2002年，存栏达到76777只，出栏135385只。



　　2004年，存栏增到135613只，出栏269048只。2005年，存栏发展到362858只，出栏198245只，其中哈尔滨市貉存栏135856只，绥化市67626只，大庆市83456只，双鸭山市18256只，大兴安岭地区10084只，农垦系统27139只。

　　二、养狐

　　狐属毛皮动物。皮毛美观华丽，绒毛丰厚，皮质轻便柔软，保暖性好，是制作皮大衣及皮领等的佳品。

　　1986年后，本省人工饲养的狐，有银狐（银黑狐）和蓝狐（北极狐）两个品种，以饲养蓝狐为多。

　　银狐的寿命一般10～20年，繁殖年限5～6年。蓝狐的寿命一般8～10年，繁殖年限4～5年。狐的最佳繁殖年龄一般在3～4岁，配种期由2月中旬至4月中旬，狐的配种已由本交配种向人工授精发展。怀孕期平均52天，产仔6～12只。狐的饲料包括麦麸、米糠、豆饼、畜禽肉类及下水、鱼类等，按狐的不同发育时期进行合理配制。

　　有些养狐场、户在日常饲养管理中，由于饲料配比不当，营养不全、乱交乱配、近亲繁殖，出现狐的体型变小，狐皮质量变差等退化现象，已引起各地重视。杜蒙自治县新源良种狐繁育场，针对上述情况，1998年来3次引进芬兰优质蓝狐种狐100多只，同时引进掌握了狐的人工授精技术，有计划地实行纯种繁殖和级进杂交。并按狐不同发育阶段的营养需求投喂颗粒料或粉料，使全场蓝狐质量有明显提高，全场狐存栏增到510只，出售种狐200只，狐皮300张，全年饲养量达1010只，对外改良配种母狐8000只，全年盈利60万元。

　　全省养狐呈逐渐发展的趋势。据省畜牧局2000年后的统计，2000年存栏130475只，出栏422805只。2002年存栏达170844只，出栏475102只。2004年存栏达299317只，出栏573820只。2005年存栏发展到407547只，出栏613501只。2005年狐存栏超万只的地市有：大庆市132411只，哈尔滨市83919只，绥化市53923只，齐齐哈尔市28316只，大兴安岭地区19529只，双鸭山市14309只，省农垦系统达47072只。



　　三、肉鸽

　　肉鸽具有很高的营养价值。鸽肉细嫩味美，是高蛋白、低脂肪的理想食品。它既是名贵佳肴，又是高级滋補品，尤其适合产妇、儿童、老人、久病体弱者食用。

　　肉鸽易饲养，生长快。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽。刚出壳的雏鸽体重只有25克，经亲鸽哺育25天可长到500克以上，这时的雏鸽称为乳鸽，即可出售。

　　青年鸽5月龄开始配对，6月龄已性成熟，可转入种鸽期。

　　1986年来，各地对肉鸽的饲养，主要使肉鸽均行规模化经营，可作大规模立体笼养，肉鸽以植物性饲料为主，喜食粒料，如玉米、稻谷、麦子、豆类等。

　　绥棱县绥棱镇何长福，2000年投资2万元，从北京、天津、大庆等地购入150对洛地王肉用种鸽及鸽笼等相应设备，利用空置厂房办起了养鸽场。他根据种鸽生产期和休产期的不同生理特点，给以不同的饲料维持种鸽生产需要。种鸽生产期由于孵化和哺育乳鸽，每天喂料4次，休产期投料2次，饲料以小麦20％、高粱20％、玉米55％、麻籽5％的比例配制。每周消毒一次，春秋接种新城疫疫苗。一对种鸽每年至少繁育出6对乳鸽。到2003年该场存栏种鸽6500只，出售种鸽3000只，出售乳鸽2.4万只，全年收入25万元。以他为龙头组成养鸽协会，吸收20多家养鸽户为会员，包收包销乳鸽，在县内、伊春市、哈尔滨等地销售。

　　2005年，全省肉鸽存栏达161408只，出栏216596只。肉鸽存栏超万只的地市有：哈尔滨市38348只，绥化市30054只，双鸭山市25391只，牡丹江市16771只。



　　四、七彩山鸡

　　山鸡俗称野鸡、雉鸡，因其羽毛七彩斑斓，故名七彩山鸡。

　　美国七彩山鸡，是美国珍禽育种专家用中国山鸡经10多代驯化、选育而定型的一个优良珍禽品系。1986年来，省内饲养户均为引进的美国七彩山鸡。山鸡肉质鲜美，营养丰富，有较高的滋補保健、药用、美容的价值，雄性山鸡毛可制作毛工艺品，鸡皮可制精美皮具。

　　养殖山鸡具有食性杂，适应性强，见效快等特点。以米糠、麦麸、蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等作为饲料。山鸡耐高温、抗严寒，不择气候和区域。一般出壳后的鸡雏长到70天左右即可上市，100天达到1.5公斤。种鸡5个月产蛋，年产蛋100枚以上。省内一些山鸡场对山鸡的饲养均采用开放式鸡舍，舍内设棲架，舍外设露天围网运动场，并设饲槽、饮水器、沙浴池。七彩山鸡一般5～6月龄性成熟，从3月初接受交尾，开始产蛋，到10月结束。山鸡的孵化，各场根据条件采用火炕、煤油灯、家鸡代孵或机器孵化等方式。注意鸡舍消毒，防止疫病发生。

　　七彩山鸡的饲养在省内起步较晚，2000年后才逐步形成规模发展起来，到2005年，全省饲养山鸡存栏达到83431只，出栏45885只，饲养山鸡超万只的地市有牡丹江市19898只，哈尔滨市13015只，伊春市11227只。


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