第二章 烤烟第一节 烤烟种植 一、概况 烤烟是喜热作物,生育期180天左右。国内外学者曾认为地处北纬35℃以南为烤烟种植适宜区。黑龙江省大部分地区处于北纬45℃以北,大地无霜期为130天左右,难于满足烤烟大田生长需要,烤烟大田生育时间不足,霜期到来前烟叶成熟度不够,加之采收、烘烤技术落后。因此,地理条件、气候特点和生产技术是限制黑龙江省烤烟质量的主要原因之一。
1985年,黑龙江省烟草专卖局(公司)开始与地处同一纬度,自然生态条件相近,且具有世界先进烟叶生产技术的加拿大洽谈技术合作。是年11月,与加拿大德里烟草研究所拟定了3年合作试验意向书;12月,由省烟草科学研究所与加方共同起草了《烤烟优质适产技术开发研究试验方案》。
1986年3月,合作试验工作正式启动,以程显华博士为首的加拿大专家组与黑龙江省烟草科学研究所的技术人员一起在宁安试验场开展科研试验。在整个试验研究过程中,他们克服条件差、试验手段简陋等困难,不仅在试验场进行研究,还先后到全省10个县21个乡设点扩大试验和技术指导。到1988年10月,全部试验研究工作结束,完成了8项烤烟生产技术的研究项目:
1.念完善育苗技术,形成科学的双棚纸筒育苗技术。采用塑料薄膜大棚扣小棚双棚技术和离地床、塑料盘营养钵育苗、苗床营养土配制及熏蒸消毒、苗床施肥和多元素苗床专用肥配制等一套较完整的育苗技术,增加≥10℃有效积温1000度左右,同比提前50余天成苗,从根本上解决了黑龙江省早春育苗热量不足的难题。2.确定合理密植技术。由小垅密植改为大垅稀植,利于通风,防止叶片擦伤和提高单株整体长势水平。3.实行测土配方施肥技术。依据有机质确定氮肥,使N、P、K比例协调,改善烟叶品质,抓住了科学合理施肥的关键点,找到了测土施肥的可靠依据。4.实行打顶抑芽技术。将加拿大的抑芽剂在省内引进、消化、试验应用,获得成功,并通过省级鉴定,填补了国内空白。5.控制留叶数技术。每株留有效叶片18~20片,促进烟叶质量,提高单叶重,达到增产增收。6.实行科学防治病虫害技术。针对全省主要虫害——地老虎和主要病害——花叶病,研制出有效的杀虫药物和花叶病的防治办法。7.提出了成熟采收标准。8.改进了烤房结构及烘烤技术。设计出保温、排潮湿、节能性能好的空心墙、热风箱、土陶管、高棚距、长天窗的烤房和低温变黄等烘烤技术。
1988年,合作试验工作结束后,省烟草专卖局(公司)以8项研究项目为依据,制定了《黑龙江省烤烟栽培技术规范》。在全省范围内由点到面逐渐推广。应用先进技术后,明显地提高了烟叶质量,从根本上改变了黑龙江省烟叶生产的落后局面。利用先进技术生产出的优质烟叶,烟碱含量由0.5%提高到1.5%~2%,上等烟比重由5.8%上升到15.8%,中等烟比重由42.5%上升到66.8%,黄烟比重达到99%,亩产高达150公斤以上。1989年全省烤烟种植面积172.3万亩,总产量165405吨,为历史上产量最高年份。除满足全省6家烟厂原料需求外,调往省外烟厂126500吨,成为全国八大产区之一。
1992年,国务院提出了对全国烟厂卷烟结构进行调整。使卷烟工业对烤烟原料提出了新的更高要求,烟叶需求结构发生了变化,对中上等烟需求较大。为了提高省内烟叶中上等烟比重,黑龙江省烟草专卖局(公司)提出了“控制面积,适当收缩,调整布局,向集约化规模经营”的发展思路。以“科技兴烟,主攻质量,提高单产,增加效益”为指导方针。按照国家烟草专卖局计划种植的要求,对全省烤烟面积进行了较大的调整。同时科技兴烟战略初见成效,抓住了利用和开发热量资源,全面推广地膜覆盖增温技术,使黑龙江省烤烟优质烟叶的比重越来越高。与此同时,为解决烟叶营养不良,发育不全,成熟度不够和烘烤不当等问题,在国家烟草总公司和省科委的支持下,同省农业科学院、省石油化学研究所、哈尔滨科技大学、省应用微生物研究所、东北农业大学等院所开展技术协作,成功地研制了烟草抑芽剂,络合微肥,AP-2溶磷菌肥等。抑芽剂在全国11个省及黑龙江省烟田广泛应用,提高了烟叶成熟度,为生产优质烟叶创造了条件。有效地促进了科技兴烟,规范化生产的开展。1992年实际种植烤烟面积为109万亩,总产量94693吨,黄烟比重99%,上等烟比重18.5%,中等烟比重66.2%,公斤均价2.74元。与1989年比,上等烟比重提高了10个百分点,中等烟提高0.3个百分点,公斤均价提高了0.7元。
1993年,根据肇州县永胜乡永利村烟农韩万山实行科技种烟,大幅度提高烟叶质量,增加经济收入的典型事例,省烟草专卖局(公司)决定在全省范围内推广“韩式种烟法”。召开全省烟叶生产经营大会,提出了学习韩万山科学种烟的先进经验,走“少种、精管、高效”的路子,提高龙江烟叶群体质量和经济效益的号召。而后,全省各烟区开始大力推广韩万山科学种烟、优质高产的经验,开展了普及“韩式科技户”的活动,烤烟大王韩万山的先进经验很快在全省各烟区广泛推广和应用。这一活动的开展,对推动黑龙江省烟叶科技进步,提高烟叶质量和等级结构都起到了积极的促进作用。
1997年,全国粮食、棉花价格持续走低,导致烟叶比价过高,烤烟生产出现了盲目发展的现象。全国收购烟叶340多万吨,超计划38.8%,创历史最高纪录。随后,国家对烟叶种植进行了调整,进行严格的宏观调控。国务院发出紧急通知,要求各地控制面积、稳定规模、增加收入、提高烟叶质量。黑龙江省政府办公厅专门下发了《关于严格执行烟叶种植计划的紧急通知》明传电报;省烟草专卖局(公司)下发了《关于加强1997年全省烟叶生产经营工作有关规定》的通知,要求各烟区严格控制面积,坚持质量第一,确保龙江烟叶在激烈的市场竞争中争生存、求发展。经过努力,遏制住了黑龙江省部分地区盲目上面积的现象,将种植面积控制在国家计划之内。
1998年,随着国内烟叶市场产大于销,市场竞争日益激烈,国家在宏观上对农林特产税进行了调整,烤烟收购价格实行了优质优价政策。面对严峻的市场形势,从1998年开始,省烟草专卖局(公司)以提高烟叶质量为目标,有步骤的进行了一系列的烤烟生产结构调整和新技术的推广应用。主要是:烤烟生产布局逐步从不适宜地区向具备生态条件的适宜地区调整,扩大了第一、第二积温带的种植规模,压缩了不适宜地区和次适宜地区种植面积;在种植结构上,走大规模,小群体的路子,村屯达到连片种植,户达到少种、精管、细收、高效;在规范化生产措施上,进行了以“科技兴烟”为主要内容的科技普及工作;在烟叶种植品种上,采取坚决禁种劣杂品种措施,决定由省良种繁育基地统一供种、统一繁育、统一加工、统一包装。其他部门和单位不得私自乱进、乱育品种,发现烟农种植劣杂品种,烟草部门不予收购;在育苗技术上,实行统育分植,普遍采用集约化育苗;在农时指标上搞突破,全省3月8日育苗,3月15日前育苗必须结束。3月末假植结束,5月10日前移栽结束,烘烤在9月10日前结束;在烤房建设上实行“三房”配套,做到以房定地,每个烤房种植面积不得超过10亩,否则不予签订合同拒绝收购,采取烘烤和分级专业人员培训,提高生产上等烟的技术,调动种烟人,管烟人主攻质量的积极性、种出、烤出、挑出合格的上等烟。
由于采取了上述调整措施,有效地促进了全省烤烟种植布局的优化调整,提高了种植区域化,品种优良化、生产规模化的“三化”水平。2000年,全省烤烟生产抑制了盲目发展的势头,种植面积稳定在54.8万亩,总产量60469吨,亩产118公斤,均价5.42元/公斤。
2001年,省烟草专卖局(公司)以“控制总量、提高质量、优化布局、优化结构”为工作重点,把改善烟叶等级结构、提高上等烟比例作为主攻方向,加大调整种植布局的力度,在全省种植面积压缩的情况下,增加了宁安、宾县、东宁等适宜区域内综合条件比较好的地区种植面积。使烤烟种植适宜区占全省种植面积达到了80%以上。同时,运用价格杠杆调节、行政手段干预、科技兴烟促进等措施,使全省烤烟品质有了明显提升。是年,全省种植面积48.2万亩,平均亩产138公斤,均价6.77元/公斤,中、上等烟比例为88.18%,同比提高24.18个百分点。
2002年,省烟草专卖局(公司)依据黑龙江省的生态条件,把生产填充型、安全型、理化指标协调型的烟叶作为烟叶生产的主攻方向。要求全省烟叶生产“提三高、降三低”,即:提高上等烟比例,提高上部烟的可用性,提高下部烟叶橘色烟比例;把低次烟比例降到10%以下,把下部柠檬色烟比例降下来,把不实用、不好卖的烟叶比例降下来。在几个关键性技术措施进行普及与突破。(1)良种全部实现更新换代,优良品种率达100%。(2)实行统育分植,解决分散育苗问题,实现育苗集约化、商品化。全省共建统育温室大棚3855座,统育分植率达到100%。由于采用了统育分植的育苗形式,有效地把住了种子关、农时关和早期防病关,同时有效地达到开发早期热量资源,满足烟株生育期对热量的需求,提高了育苗整体质量。(3)大力开展打井灌溉,解决了春旱严重、前期发育慢、后期不成熟的问题。全省原有机井、小井4560眼,2002年又新打井1520眼,实现机井灌溉面积达90%,加上利用河流等自然条件进行浇灌,全省水浇地面积98%。(4)坚持测土配方平衡施肥,改变肥料配方比例,增大硝态氮肥施用比例,调整施肥种类。将原有复合肥配方中硝态氮比例由33%提高到50%以上,复合肥中氮含量采用硝酸钾肥配比,注重有机肥、生物肥、化肥搭配施用,合理施用化肥,协调NPK比例。全省测土配方施肥比例达70%,40.6万亩烟田全部施用硝态氮含量达50%以上的复合专用肥,普遍亩增施充分腐熟饼肥20公斤以上,有效地解决了成熟期拖后落黄不规律的问题。(5)加强烤房改造,大力推广应用热风循环、型煤技术,提高烘烤质量。全省烤房匹配达到一个房承担9.25亩烟地的烘烤量。全年改建、新建热风循环烤房13510座,热风循环技术推广应用达70%以上。(6)针对上部叶片僵硬、单叶过重、色泽不鲜等问题对株行距、留叶数量、打顶的时间与方法,灌溉的时间等都做了研究和调整。2002年是自然灾害比较重的一年,严重的春旱给烟叶种植带来了许多不利因素。但由于采取的技术措施得当,大灾之年仍然实现了“三高一低”,烟叶内在品质有所提高。经郑州烟草科学研究院化验基本达到优质、填充料的指标。烟叶质量的不断提升,在全国扩大了黑龙江烟叶的知名度,省内烟叶不断打入国内名烟配方,一些重点骨干卷烟工业企业也相继到省内一些产烟县(市)建立烟叶种植基地,烟叶出口数量也有所增加,全年出口烟叶10000吨。
二、种植区域 1986年,黑龙江省的烤烟种植主要分布在:哈尔滨、牡丹江、佳木斯、齐齐哈尔、绥化等地区。1989年,全省有种烟县(市)51个;种烟乡(镇)590个;种烟村5657个。其中:
哈尔滨烟区主要有:呼兰、宾县、木兰、巴彦、方正、延寿、阿城、双城等县(市)。
牡丹江烟区主要有:宁安、林口、海林、密山、东宁、虎林、穆棱、鸡西、鸡东等县(市)。
佳木斯烟区主要有:富锦、桦南、依兰、集贤、宝清、汤原、绥滨、桦川等县(市)。
齐齐哈尔烟区主要有:拜泉、讷河、克山、克东等县(市)。
绥化烟区主要有:绥化、海伦、望奎、兰西、青冈、庆安、绥棱、肇东、安达、明水等县(市)。
1998年,黑龙江省烟草专卖局(公司)开始调整烟叶生产布局,优化烟叶资源配置,在控制烟叶生产总量、保持烟叶协调稳定发展的前提下,扩大第一、第二积温带的种植规模,压缩不适宜地区和次适宜地区的种植面积。使烟叶种植向生态条件好、烟叶质量佳、生产水平高、市场占有量大的烟区集中,大力发展5万担以上生产能力的种烟县(市)和2万担以上生产能力的种烟乡(镇)。
2002年,全省种烟县(市)由1989年的51个减少到33个;种烟乡(镇)由590个减少到247个;种烟村由5657个减少到2012个。形成了哈尔滨、牡丹江两大优势产烟区,使两大产区的种植面积及商品量占全省比重近70%。
到2005年,全省种烟县(市)31个;种烟乡(镇)222个;种烟村1436个。主要分布在三大产烟地块,第一个是松花江流域的哈尔滨烟区;第二个是牡丹江、穆棱河流域的牡丹江烟区;第三个是三江平原腹地的烟区。初步形成14个5万担以上生产能力的产烟县(市),其中:宾县具备生产20万担能力;宁安、绥化、东宁、林口、勃利、肇州、宝清、集贤具备生产10万担以上能力;富锦、望奎、肇东、汤原、密山具备生产5万担以上能力。
三、品种、品质 (一)种植品种
烤烟的品种直接影响着烤烟的产量和质量。随着烤烟生产的发展,黑龙江省的烤烟品种不断优化,优良品种不断普及。
1985~1989年,黑龙江省烤烟为了解决品种单一,种性退化问题,主栽品种以引进美国品种为主,有:G140、G28、NC82、NG89。
1990~2000年,主栽品种有:NC89、NC82、龙江851、龙江915。搭配品种有:红花大金元、K326、K346、云烟85、云烟87、RG11、VA116、中烟99。2001~2005年,主栽品种有:NC89、龙江911、龙江851、云烟85、云烟87,搭配品种有:中烟99、VA116、K326、K346、红花大金元。
(二)品种简介
G140 系美国品种。1978年中国农科院烟草所从美国引入中国,1980年省烟草科研所引入黑龙江。株式筒形,株高150厘米左右,茎围8.4厘米,节距4.1厘米,叶数30片左右,腰叶长53.6厘米,宽27.2厘米,叶形椭圆,叶色绿,叶柄较平,叶尖渐尖,叶片厚薄适中,花序较松散,花冠淡红色。大田生育期120天左右,长势中等,叶片成熟较集中,落黄好,易烘烤。高抗黑胫病,中抗青枯病,易感花叶病、赤星病和气候性斑点病。该品种一般亩产175公斤左右,百叶重600克。烤后色正黄,出上中等烟较多,组织细致,尚油润。原烟评吸香气尚足,杂气少,吃味尚纯净,刺激性小,劲头适中,灰色白色,燃烧性好。
G28 系美国品种。1972年中国农科院烟草所从美国引入中国,1980年省烟草科研所引入黑龙江。株式塔形,株高100~120厘米,栽后长势弱,缓苗慢,叶片成熟集中,易烘烤。高抗黑胫病和青枯病,抗线虫病,耐赤星病,易感花叶病和气候斑点病。产量适中。烤叶金黄、正黄,组织细致,主脉细、出丝率高。香气质好、量足,劲头稍大,略有刺激性,燃烧性强,品质好。
NC82 系美国品种。1980年引入中国,1983年在黑龙江省大面积种植,株式筒形,株高140厘米左右,叶数22~23片,叶片较厚。单产较低,但内在品质好,烤后色泽正黄或金黄,组织细致,尚油润,上、中等烟比例高。香气尚足,劲头适中,吃味纯净,燃烧性好。高炕黑胫病,易感赤星病和气候斑点病。
NC89 系美国品种。1981年河南烟草科学研究所引入试种,后引入黑龙江省。株式塔形,株高94.4厘米,大田生育期114天左右。亩产165公斤左右,叶片较厚,百叶重600克以上。烤后叶片金黄色,光泽鲜明,组织细致,尚油润。高抗黑胫病,花叶病较轻,中感气候斑点病,易感赤星病。内在质量好,各种化学比例协调。
龙江851 原名“windel”,译名“温德尔”,是加拿大德里研究所用“德里34”和VA115杂交选育而成。1986年引入黑龙江。1986~1989年进行引种鉴定试验和省品种区域试验;1990~1992年推荐参加全国烤烟良种区域试验;1993年通过全国烟草品种审定委员会的审定,定名为“龙江851”。株式筒形,打顶株高在85~95厘米,叶形长椭圆,叶面稍皱,叶片着生均匀,可烤叶数18~20片。大田生育期110天左右,大田前期起身较快,属早熟品种,亩产量一般在150公斤左右。烤后叶片多为橘黄色,叶片稍厚,油分多,光泽强,叶片结构疏松。郑州烟草研究院评吸结果:香气质好,香气量多,浓度中,劲头适中,燃烧性强,是全国种植品种中品质较好的。该品种优质、早熟、耐肥性好,适合黑龙江省烟区的自然生态条件。
龙江915 该品种是用MSNC89与中烟90杂交育成的杂种优势利用新品种,1995年开始参加全国烤烟良种区域试验,1997年12月通过国家审定,定名为“龙江915”。植株筒形,打顶株高132厘米,可采叶数18~20片,叶形椭圆,腰叶长64厘米,宽32厘米,茎叶角度中,叶面稍皱,叶色绿,主脉粗细中等,叶尖渐尖,叶耳中等,茎围7.1~7.9厘米,节距7.2厘米,花枝较集中,花色淡红色,大田生育期110天左右,田间生长势强,抗逆性较好,耐低温干旱,落黄成熟快,成熟相对较集中,综合抗病能力和适应性优于对照NC89。亩产量平均为197.70公斤,上等烟比例为39.4%。烤后原烟多橘黄色,油分多,光泽较强,组织结构疏松,叶片厚薄适中。原烟化验结果:烟碱1.9%,还原糖21.6%,总氮1.7%,蛋白质8.3%,钾2.3%,各化学成分含量均在适宜范围内,比例协调。原烟评吸结果:香型中间型,香气质较好,香气量有,质量档次中偏上至较好,内在质量好于对照品种NC89。主要在黑龙江烟区种植。
红花大金元 是云南省南县的烟农从“大金元”品种中选育而成的烤烟优良品种。1972年引入黑龙江省试种,株式塔形,株高100~124厘米,茎围9.1~11.5厘米,茎叶角度中等,留叶数18~20片,叶片椭圆形,叶色绿,叶面略皱,叶尖渐尖,主脉较粗,叶片较厚,花序繁茂,花冠红色,大田生育期120~130天,中抗黑胫病,抗逆性强,适应性广。腋芽长势弱,抗旱,耐肥能力强,叶片耐成熟。烤后叶呈正黄色,富有油分,弹性较好,油润丰富,组织细微,香气较足,品质好,劲头稍大。
K326 植株筒形,叶形长椭圆,打顶株高100~110厘米,可烤叶数22~24片。叶色绿,叶面较皱,大田生育期110~115天,田间长势较强。亩产量150~175公斤,叶片分层落黄好,容易烘烤,烤后原烟多为橘黄色,油分多,结构疏松,烟叶内在化学成分协调。原烟香气量足、气味纯净。易感赤星病、气候斑点病和花叶病,喜肥,选择上等肥力地块,增施肥料,注意防治赤星病。
云烟85 是中国烟草育种研究(南方)中心、云南省烟草研究所以云烟2号为母本,K326为父本杂交的品种。株式塔形,株高120厘米,叶片厚薄适中,单叶重8~10克,叶形长椭圆,叶面皱,节距适中,大田生育期115天,亩产150公斤。抗黑胫病,花叶病。初烤烟叶多为橘黄色,光泽强,结构疏松,厚度适中。主要化学成分适宜,比例协调,评吸香气质好,香气量足,劲头适中,口感舒适柔和,清香风格明显。
云烟87 植株塔形,株高178~185厘米,打顶株高110~118厘米,可烤叶数18~20片,叶形长椭圆,腰叶长73~82厘米,腰叶宽28~34厘米,叶耳大,叶色绿,叶尖渐尖,节距5.5~6.5厘米。花枝少,较集中,花红色。移栽至中心花开放60天,大田生育期110~115天。苗期长势强,移栽至现蕾生长缓慢,生长整齐。高抗爪哇根结线虫病;中抗黑胫病、南方根结线虫病、青枯病;低抗赤星病;易感普通花叶病。烤后原烟颜色正黄,油分多,结构疏松,叶片厚度适中。化学成分协调,原烟评吸质量档次中偏上较好,优于K326。
RG11 植株塔形,叶形长椭圆,叶色深绿,田间长势较强,打顶株高90~105厘米左右,可烤叶数19~21片,大田生育期115天左右。亩产量150公斤左右,烤后原烟橘黄色,油分多,厚度适中,叶片结构疏松,光泽强。喜肥水,需要较高的管理水平,适宜种植在地势较高,土壤肥沃的地块,同时注意防治赤星病。
VA116 植株塔形,叶形长椭圆,叶色深绿,打顶株高96.1厘米,可烤叶数19~21片。生育期115天左右,大田前期长势强,亩产量180公斤左右,烤后原烟多为橘黄色,油分多、厚度适中、叶片结构疏松、光泽强。低抗赤星病,中抗马铃薯Y病毒。喜肥水,适宜种植在土壤肥沃,土壤质地较松的地块。
龙江911 该品种是用龙江851和CV91杂交选育的常规烤烟品种。1988年开始参加全国区域试验;1999年12月通过黑龙江省烟草审评委员会的审定;2000年12月通过国家烟草品种审定委员会的审定,定名为“龙江911”。植株筒形,株高140~160厘米,打顶株高95~105厘米,可烤叶数19~21片,叶形长椭圆,腰叶长62.3厘米,宽26.3厘米,茎叶角度中,叶片稍皱,叶色绿,主脉粗细中等,茎围8.7厘米,节距4.8厘米,花枝离散,花色淡红色,移栽至中心花开放65天左右,大田生育期111天左右。田间生长势较强,中抗PVY、赤星病、中感TMV,综合抗病能力和适应性优于对照NC89。烤后原烟多橘黄色,油分多,光泽较强,组织结构疏松,叶片厚薄适中,燃烧性强,是比较典型的优质填充型品种。原烟化验结果:烟碱2.33%,还原糖20.31%,总氮1.79%,蛋白质8.64%,钾1.45%,糖碱比10.5:1,主要化学成分含量适中,比例协调。原烟评吸结果:香气质中,香气量有,质量档次与对照NC89相当。
中烟99 植株筒形,叶形长椭圆,打顶株高90~100厘米,可烤叶数18片左右,腰叶长62.8厘米,宽29.3厘米,大田生育期120左右。田间生长势较强,抗黑胫病,中抗根结线虫,中感TMV、PVY,抗赤星病。亩产量180公斤左右,烤后原烟多为橘黄色,油分多。
(三)良种繁育
原种和良种繁殖工作的好坏,对保证品种纯度、提高种子质量有决定性的作用。
1989年以后,随着全省烟叶生产的不断发展,烟叶品种已经纳入黑龙江烟叶生产的重点来抓。为了强化种子管理,提高制种质量,减少劣杂品种,是年12月,经省烟草专卖局(公司)批准,成立了黑龙江省烟草种子管理站,主要负责全省烟叶良种的培育、繁殖和管理工作。该站为科级单位,隶属于省烟草专卖局(公司),业务上由省烟草原料公司和省烟草科学研究所管理,站址设在黑龙江省烟草科学研究所。
1994年12月,省烟草原料公司制定了《黑龙江省烟草种子管理办法》,对种子站的管理与职能做了明确规定:烟草种子站设在省烟草原料公司,在种子供应上提供良种信息,签订种子合同,主要负责繁殖、购进与贮运良种。1995年1月开始,种子站由省烟草原料公司负责管理。
1995年,鉴于国内多部门、多途径繁种现状问题较多,国家烟草专卖局颁布《全国烟草种子管理办法》。1996年提出在主要产烟省(区)建立良种繁殖基地的要求,依据目前各省烟草种植面积,确定良种繁殖基地的规模。20万~50万亩省(区)可建立1个良种繁殖基地,50万~100万亩的可建立1~3个良种繁殖基地,100万亩以上的可建立2~5个良种繁殖基地。
1997年12月30日,国家烟草专卖局国烟办[1997]第56号文件规定,国家烟草专卖局在主产烟区建立良种繁殖基地,实行烟草良种全国集中管理、分省统一繁殖、计划区域发放的经营办法,良种繁殖基地由国家烟草专卖、省级局(公司)和基地单位共同筹建。良种繁殖基地由中国烟叶生产购销公司和省级局(公司)的烟叶公司(处)直接管理。文件明确认定了中国烟草牡丹江良种繁殖基地。
1998年,为使种子供应一体化,加快新品种的引进和繁育,黑龙江省种子管理委员会,按国家烟草专卖局的要求,建立了两个良种繁育基地:牡丹江良种繁殖基地、鸡西良种繁殖基地。于1999年2月为两个良种繁育基地发放《烟草种子生产经营许可证》。牡丹江良种繁殖基地基本概况:种子库20平方米,消毒室15平方米,加工厂房30平方米,人工气候室200平方米。仪器设备:生物培养箱、恒温恒湿培养箱、电泳仪、水分测量仪、天平、解剖镜各1台、烤房4栋。良种繁育田178.5亩,基地晾晒场地400平方米。鸡西良种繁育基地基本概况:种子库30平方米,化验室30平方米,仪器设备、烘干箱、种子干燥箱、种子风选机、水分测量仪各1台,理化化验器1套,烤房17栋。良种繁育田400亩,基地晾晒场面积200平方米。两个繁育基地共有灌溉面积328亩。技术人员6名,其中高级农艺师3名,中级农艺师2名,助理农艺师1名。
通过建立原种良种繁殖基地,黑龙江省烤烟种子实现了集中繁育、统一管理、统一调剂、统一发放。使烤烟的品种管理工作逐步走上制度化、规范化的轨道。
牡丹江良种繁殖基地组建至2005年种子繁育情况见表1-3。
(四)品质
黑龙江省烤烟凭借着独一无二的生态环境和科技、资源优势生产出的烟叶具有特点优势:烟叶化学指标波动性小,内在质量稳定;烟碱含量稳定且较低;烟叶含氯量(0.3%~0.5%)适宜,燃烧性好,烟叶的膨胀性强,吸水力大,烟叶质地柔软,出丝率高,亲香性强,配伍性好,可用性强;烟叶安全性高,无残毒,无农药残留,是工业降焦减害的优质填充型烟叶,是生产安全型卷烟的可靠烟叶原料;烟碱1.24%~2.78%,还原糖23.71%~24.62%,蛋白质5.90%~7.64%,钾1.73%~2.3%,氯0.22%~0.5%,磷0.42%~0.9%。据郑州烟草研究院评吸委员会评吸结果:香气质中偏上至中等、烟气口感较为纯净无怪异味,香气量尚足至有,浓度中等至较淡,杂气有,劲头中等,刺激性微有至有,余味尚适,燃烧性强,质量档次中偏上。据青州烟草研究所焦油含量及残留测定:总粒相物平均25.63~35.9毫克/支,焦油含量为低至中等,平均值为15.毫克/支;烟叶农药的残留量属极低的范围,为0.008ppm。