粮油加工企业运行情况

　　2016年，全省粮食加工企业克服销区市场供过于求、产品销售价格下降、公路运输车辆紧张且运费上涨、铁路运力紧张等诸多困难，运行状况总体好于上年，企业发展活力和利润明显提高。截至2016年底，全省粮油加工企业累计开工生产1744户，开工率82.8％；累计消耗原料2197万吨，同比增加48万吨，增幅2.2％。其中：水稻、食用植物油加工企业原料消耗量同比减少，粮油食品加工.大豆食品加工企业原料消耗量同比增加幅度较大，玉米加工、小麦加工企业原料消耗量同比略有增加；累计实现产品销售收入686.8亿元。全省粮油加工企业从业总人数54982人。