畜禽屠宰行业监管

　　各地畜禽屠宰监管部门开展统一换发畜禽定点屠宰企业的证书和标志牌工作，完成全省定点屠宰企业摸底和初审工作。截至2017年底，全省共有生猪定点屠宰厂（场）553户，较去年同期减少6％，大牲畜定点屠宰企业194家、禽类定点屠宰企业196家。落实屠宰企业质量安全主体责任，严格屠宰检验检疫制度，严格执行各项屠宰检验检疫规程，有效防范未经检疫或经检验不合格的肉品流入市场。开展畜禽屠宰环节安全生产工作，重点检查屠宰企业生产车间、冷库、锅炉房、机器设备、人员安全保障措施等，下达整改通知书19份。开展屠宰环节肉品质量安全飞行检查3次，检查15个市县23家企业，对于企业存在的问题，责令相关企业进行整改。开展生猪屠宰监管“扫雷行动”，全年，全省畜禽屠宰监管部门开展执法活动2459次，出动执法人员6715人，检查企业2647家次，取缔私屠滥宰注水窝点12处，下达整改通知书22份，依法取缔不符合法定设立条件的畜禽屠宰场点17家，没收违法肉品4200公斤，罚款5.5万元。深入推进标准化创建和风险等级验证试点工作，出台《黑龙江省屠宰企业风险分级验证工作实施方案》，制定工作程序和评估内容，完成试点地市33家屠宰企业的验证试点工作。