概况
食品工业
概况
食品工业是全省国民经济中最具成长活力的产业之一,规模以上企业主营业务收入规模居工业“四大支柱”产业之首,对全省工业经济增长形成有力拉动。截至2017年底,全省食品工业规模以上企业发展到1438户,占全省工业规模以上企业的36%,食品工业增加值增速为5.8%,食品工业占规模以上工业增加值比重达到15.9%。全省食品工业从业人员19.18万人。全年全省食品工业累计完成固定资产投资1123.8亿元,同比增长8.3%,增幅比上年同期提高3.4个百分点,拉动全省工业投资增长2.3个百分点,占全省投资的28.4%。其中,农副食品加工业累计完成固定资产投资854.9亿元,占全省食品工业的76%,同比增长10.1%;食品制造业累计完成投资163.1亿元,占全省食品工业的14.5%,同比增长10.1%;酒、饮料和精制茶制造业完成投资105.8亿元,同比下降7.4%。