2018中国国际乳业合作大会暨第十六届中国国际奶业展览会

　　4月27—29日，2018中国国际乳业合作大会暨第十六届中国国际奶业展览会（以下简称“乳业大会暨奶业展”）在哈尔滨举办。以“新时代、新需求、新乳业”为主题，展览总面积2.5万平方米，内容涵盖养殖、加工、消费全产业链，设6个展区，13个国家和地区的162家企业参展，登记注册专业观众超过1万人次，其中，乳企及牧场负责人占37％，牧场及乳企供应商占20％，乳品进出口商和代理经销商占35％，科研机构和社团组织代表占8％。展会期间共举办28场论坛（活动），来自27个国家和地区约2000名业内嘉宾注册参会。其中，北京、天津、山东等近20个省（市）奶业协会（学会）负责人率团参加相关论坛活动；美国威斯康星大学、日本国际筑波大学、中国农业大学等40余所中外知名高校专家参加有关学术研讨。此次乳业大会暨奶业展注重引导优化消费结构升级，达成了新时代中国乳业发展由习惯性消费向健康性、多元化、高品质消费需求转变的行业共识，充分体现民族乳业由“制造”通往“质造”迈向“智造”的趋势性变化特征。着力体现全产业链展览展示，产业前端吸引德国斯诺金、意大利司达特、中垦瑞海等108家中外知名养殖设备供应商参展；产业中后端邀请到33家中外知名乳制品企业参展，中国乳业前20强有9家参展；定向邀请4520名举办地外的中外专业采购商、观展商参会交流。释放了一系列修订政策、预期市场的权威信息，国际标准化组织（ISO）、国际官定分析检测学会（AOAC）等机构聚焦中国乳业标准、计量、检验检测、认证认可等质量基础政策修订；北京东方艾格农业咨询有限公司、上海铂洋营销咨询有限公司等行业知名咨询机构和科研院所发布2018年液态奶发展趋势及市场调查分析报告；首届国际奶酪峰会、首届中国品牌酸奶论坛等开启了行业细分优势品类的权威对话。

（张妍）