1986年，全省乳品工业拥有生产企业113个，其中一轻工业系统40个，农场、畜牧、 劳改、水产、二轻系统和乡镇企业共73个，职工9810人（不含一轻系统外职工数）。日 加工鲜奶能力2000吨，比上年略有增加。1986年完成工业总产值19404万元，比上年增长 17.4％，预算内企业实现税利3152.2万元，比上年增长51.5％，其中利润1971.5万元， 增长55.6％；税金1180.7万元，增长45.3％。乳粉出口量2048吨，比上年增加2.4倍，完 成交货值1597万元，比上年增加2倍多。
    奶牛存栏数及乳品产量居全国之冠。1986年全省奶牛存栏数31.4万头，比上年增加6 万头。全省收奶量40.5万吨，比上年减少8.5万吨，其中一轻系统工厂收奶量28万吨，保 持上年的水平。
    乳制品质量在全国名列前茅。1986年，在轻工业部和农牧渔业部联合举办的奶粉质 量评比中，黑龙江省获得奖牌数居全国第一名。在轻工业部系统的奶粉质量评比中，全 脂加糖奶粉前五名均被我省获得；全脂淡奶粉前三名也被我省获得。全省乳品行业评为 1986年度轻工业部优质产品15种，评为省优质产品10种，乳品质量稳定提高，成品合格 率达99.99％，比上年提高了1.79％。全年推出母乳化奶粉、孕妇奶粉等系列产品产量， 占总产量的六分之一。
    乳品工业现代化水平居全国同行业领先地位。已经形成了包括教学、科研、设计、 设备制造、乳品加工、乳品检测、情报交流等相互配套的比较完整的乳品工业体系，为 发挥更大的优势奠定了坚实的基础。　（金士儒）