1986年8月20日至9月20日，日本东方协力会会员，日本枥木县宇都宫市畜牧专家、枥木县卫生福祉大学教授川上隆先生来我省讲学。他主要讲了肉食品卫生检验问题。具体内容。 （许桂强）