五大连池天然矿泉水含有多种对人体有益的微量元素，可医、可饮、可浴，有病治病，无病健身，享有“神水”、“圣水”之美誉。
    为了使这珍奇的资源更加广泛地造福于人类，黑龙江省科学院五大连池火山资源研究所于1979年开始了天然矿泉水封装工艺的研究。1981年，这项科研成果通过了省级鉴定。1982年，五大连池瓶装天然矿泉水投入批量生产。1986年2月，五大连池“仙露牌”瓶装矿泉水被国务院选定为国家领导人在中南海紫光阁接待外宾的特供饮料，1988年5月，五大连池瓶装天然矿泉水参加了在上海由中国食品科技学会等多家学会举办的营养食品研评会，一举荣获全国首届熊猫杯营养食品研评会金奖。五大连池瓶装天然矿泉水技术成果的不断创新和提高，给五大连池的经济发展带来了腾飞的希望，全市已有十几家天然矿泉饮料厂，年生产能力近万吨，产品畅销国内外，资源优势正逐步转变为经济优势。　（谷景山）