黑龙江省是国家的商品粮食生产基地。多年来省内盛产的白酒，均以粮食为主要原料，产量占居全国第5位。
    但在1990年年初，由于省外的白酒进货较多，卖价又低，冲击了省内市场，致使全省白酒滞销，生产出现滑坡，有不少企业处于半停产状态。面对这种情况，主管白酒行业的省食品工业公司，及时地确定，白酒行业要以“优质、低度、多品种，为战略方针和发展方向，动员全系统的白酒厂都来参加竞争，取得了比较理想的效果。一些半停产的企业走向了正常生产，一些产品滞销的企业打开了销路，一些亏损企业获得了盈利。1990年全系统白酒厂共生产白酒28.3万吨，比上年增长29.2％；实现利润1143万元，比上年增长75.8％。各种白酒基本占领了省内市场，并有部分打出省外，赢得信誉。　（董文和）