近年来，棚室蔬菜发展很快，它已不再被黄瓜所独霸，柿子、茄子、青椒也纷纷进入了棚室，1991年棚室面积达7.8万亩，比去年增长了3.7％。其主要原因是棚室蔬菜的效益随着价格的逐步放开，新技术广泛应用，使产量和经济效益大幅度提高。黄瓜由于采用南方野生黑籽南瓜做砧木架接，产量比自根生长增产30～40％，纯收益比大田高3倍多；柿子由于采用老株再生技术，产量比大田高出1倍，纯收益比大田高4倍；青椒由于采取整枝、喷药等方法人为控制果实成熟、使果实一次性收获，不但产量大大提高、并增加了蔬菜淡季的销售量，纯收益比大田高2.4倍；茄子纯收益比大田高2倍。（吴忠达）