1991年10月26日，哈尔滨市饮食公司所属哈市饮服农工商联合公司以补偿贸易形式引进的瑞士布勒兄弟公司的大豆精粉生产线正式建成投产。哈市饮服农工商联合公司为了振兴企业走上提高经济效益的发展新路，1988年底与瑞士瑞中公司协商、洽谈，以补偿贸易形式，由瑞中公司提供贷款350万瑞士法郎，引进由瑞士布勒兄弟公司制造的大豆精粉生产设备。厂址设在哈市东郊成高子镇西六家子村，合作期限为五年。这期间生产的大豆精粉由瑞士公司包销国际市场，用以偿还贷款。这套具有世界先进水平的设备是目前国内的第一条生产线，精磨度高，出粉率高，产品质量好，全部流程由电脑操作，自动化生产。年设计能力5000吨大豆精粉，产值可达1069万元，利润345万元人民币。预计1996年可收回全部投资。随着生产线建成投产，企业生产和技术能力有了极大的提高，从根本上改变了企业手工业生产的落后状态，企业的管理水平、产品质量跨入先进行列。这套设备生产的全脂脱腥速溶大豆精粉，高蛋白、低脂肪，有着极为广泛的食用范围，既可用开水直接冲服饮用，也可用于加工制作肉饼、香肠、豆粉制品、冰棍、冰淇淋等近20个品种食品，是十分理想的食品添加剂。（陈洪胜）