哈尔滨啤酒厂与省轻工业研究所牡丹江保健品研究所共同研制出的新资源营养型富硒健身啤酒1992年12月28日通过了有关啤酒专家及省市质检和防疫部门的鉴定。硒是人体必需的一种微量元素，缺硒容易产生多种疾病哈尔滨啤酒厂这一新产品的投产，为广大消费者又提供了一种新型营养健身佳品。该厂组织科研人员研制的富硒啤酒，采用新技术平行发酵法和优质矿泉水进行酿造，每升啤酒含硒20微克并含有多种氨基酸和维生素，对防止身体由于缺硒造成的各种疾病，增进人们的健康，具有一定的积极作用。（孙　凯）