1993年全省畜牧工作
    省畜牧局局长　赵云成
    1993年是全省畜牧业调整、发展、巩固的一年，在质量和效益两个方面都创历史最好水平。到年末，黄牛存栏259.5万头，比上年同期增长16.3％；生猪存栏793.1万头，增长3.9％；羊存栏327.5万只，增长6.1％；家禽存栏11284.4万只，增长9.8％；奶牛存栏67万头，减少3.7％。出栏猪646.6万头，比上年同期增长5.2％，出栏牛72.3万头，增长25.3％，出栏羊116万只，增长2.0％，出栏禽9790.2万只，增长5.9％。肉类总产量84万吨，比上年同期增长7.3％，蛋类总产量49.3万吨，增长7.4％，羊毛总产量11146吨，减少14.2％，奶类总产量135.5万吨，减少1.8％。全省畜牧业产值达到74亿元（1990年不变价），比上年增长1.9％，占农业总产值的比重达23.7％。
    1993年畜牧业生产的主要特点是：第一，规模经营、区域推进取得了重大突破，已步入由点到面的发展阶段。全省已建成养殖业一条街或生产小区2354条（个），乡村办牧场3059个，企事业单位办牧场1322个，家庭牧场32775个。养畜专业户达到24.7万户，比上年增长18.2％，其中养猪专业户75182户，增长34.8％，饲养量达到221.2万头，增长48.5％，户均饲养29.4头。出栏猪129.5万头，增长60.9％，户均出栏17.2头。肉牛专业户46799户，增长39％，饲养量为599589头，增长61.9％，出栏牛22.7万头，增长84.5％。第二，市场机制得到强化，流通网络建设进一步得到完善。各地普遍强化了城乡集贸市场的开发引导，扩大了畜产品在市场中的交易额。据工商局调查，全省集贸市场中畜产品的交易额已占22％左右，各地还兴建不同规模、不同层次的交易市场、批发市场，组织有能力的单位、个人参与畜产品流通。全省有各类畜禽交易市场744处，批发市场78处，还有一些奶牛、肉牛、犬、羽绒等专业大集。全省有13.06万人参与畜产品流通，形成了大杀、大卖促进大发展的良好局面。第三，综合服务与规模经营相结合，相互促进，获得了良性发展。一是通过贯彻落实中央农村工作会议和国家六部委文件精神，对乡镇畜牧兽医综合服务站实行条块结合，双重领导，各负其责，开展定编定性定员工作，稳定了机构，理顺了关系，强化了队伍。二是扶持服务体系建设，完善服务功能，兴办实体，正在形成产加销紧密衔接、管理经营服务融为一体的经营机制，增加了收入，壮大了自己。1993年全省共投入1225万元，扶持服务体系建设，全省1043个乡镇综合站，有783个站盈利，占75％，共盈利959万元。综合站的服务功能已逐步由单纯的防检治向全方位、系列化方向转变。第四，贸工牧一体化得到发展，利益分配问题有所改善。在发展畜牧业市场经济过程中，各地先后发展了一批贸工牧一体化生产线，全省有298条生产线开始运行，其中生猪96条、肉牛34条、肉鸡47条、蛋鸡23条、奶牛54条、大鹅44条。组织形式大体有服务组织加农户、协会加农户、公司或加工企业加农户、政府和服务组织加农户等，利益关系连接紧密的约占1／3。