第三届全国烹饪技术比赛于1993年10月在石家庄市举行。我省派出省直机关（含商学院）、哈尔滨市、大庆石油管理局三个代表队共15人参加团体比赛；派出40人组成代表队参加4个项目的68项个人单项比赛。哈尔滨市代表队获团体赛金牌，省直机关、大庄石油管理局代表队获银牌；个人单项赛14人获金牌14块，22人获银牌28块，14人获铜牌23块。　（周景远　逄　林）